咖啡杯上的两个孔椭圆形的为喝饮料用的，还有一个小圆孔是起透气作用的。咖啡杯上的小孔可以起到一个出气的作用，刚泡好的咖啡如果直接盖上，不透气，里面的压力很难释放。

如果咖啡杯子中的热气难以释放，过一会就会形成一个负压，这样打开咖啡的时候，很容易被烫伤。

咖啡是日常生活中比较常见的一种饮品，这种饮品在冲泡的时候也是有讲究的。如果在家自己研磨咖啡，最好是用咖啡豆，现研磨现喝，口感会更好一些。

冲泡咖啡温度也很重要。水温最好是控制在80——90度之间，如果高于这个温度会使咖啡味道变苦，过低的话则会泡出咖啡的酸味与苦味。

冲泡咖啡还要掌握好比例。一般来说，每1小茶匙咖啡粉，加入140——150cc的热水，这样冲泡出来的咖啡口感更好。当然咖啡口味的浓淡还是可以根据个人的口感做一个调整的。

另外，加入牛奶糖、棉花糖，可以让咖啡的口感变得更好。