低糖主食食物一览表，很多人都认为自己长胖的原因是吃了很多的油，但其实长胖的主要原因是糖，低糖主食食物有很多的，小编和大家一起来看看低糖主食食物一览表的相关资料。

低糖主食食物一览表1

低糖食物包括哪些

含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物;无糖食物主要包括各种食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类,低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化物,即多吃菜少吃饭。五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。

豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

按照阿特金斯血糖排序法属于低等级可以经常食用的食物蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等。

低糖食物一览表

1、水果类

樱桃、苹果、梨、橙子、火龙果、香蕉、柚子。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量，是含糖量少而且能饱腹的最佳水果。

2、谷物类

麦麸、小麦、全麦粉、黑米粥、大麦、黑麦、燕麦等。

3、蔬菜类

南瓜 紫菜 生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜 大白菜、韭黄、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜、辣椒。

4、乳制品

花生、牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶、降糖牛奶、老年奶粉、克糖奶粉、酸奶、酸乳酪。

5、饮料类

苹果汁、水蜜桃汁、菠萝汁、柚子果汁。

6、豆类制品

黄豆、黄豆挂面、豆腐、豆腐干、绿豆、蚕豆、扁豆、利马豆、鹰嘴豆、青刀豆、黑眼豆。

低糖主食食物一览表2

第一：荞麦，对于农村的小伙伴们来说，荞麦应该是很熟悉的主食了，荞麦俗称苦荞，苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。彝族人长期以苦荞麦为主食，所以他们身体健壮，肌肤红润，很少有患高血压的。苦荞麦粉及其制品具有降血糖、延缓衰老等作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。可作为糖尿病和高血脂症患者的`饮食治疗，长期食用。

第二：山药，经常逛超市的大妈们对于山药是最熟悉不过了，山药是一个好食物，近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。所以患糖尿病的人可以多吃一点。

第三：紫菜，我们经常会用紫菜做紫菜汤，不要小看这道菜，因为紫菜是糖尿病的克星，紫菜能显着降低空腹血糖。

第四：大蒜，大蒜的品种照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。不管是健康的人还是患病的人，医生都会建议多吃点大蒜，因为大蒜具有消菌杀炎的作用，特别是近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方法。

第五：韭菜，和大蒜一样，具有好的杀菌、抗病毒、抗炎、散血解毒作用，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。第六：洋葱，洋葱是一种很普通的廉价家常菜，相信大家都吃过。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。科学家洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜，对糖尿病并发症的预防有利。因为洋葱中还含有磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖的作用。

韭菜不仅能补肾温阳、益肝健胃、还具有行气理血、润肠通便的功效。韭菜含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。

第七：苦瓜，苦瓜以味得名，苦字不好听，广东人又唤做凉瓜，誉之为“君子菜”，葫芦科苦瓜属植物 ，苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用。苦瓜汤是降血糖上品。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴。

第八：冬瓜，冬瓜也称为“白瓜”，大多数人都知道冬瓜为有益健康的优质食物。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。很多肥胖者优先会选择冬瓜作为减肥作用的蔬菜类。

第九：黄瓜，又称胡瓜、刺瓜。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜含水分为98%，所以很多女生会用黄瓜敷面膜，具有补水效果，另外黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。供给热量低，可抑制糖类转化为脂肪，故合并高血压、高血脂的糖尿病患者宜多食黄瓜。

第十：西红柿，番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素，被称为神奇的菜中之果。西红柿具有很多保健价值，最重要的就是预防糖尿病。

日常食物含糖量表

食物

含糖量

食物

- 1％

-南瓜、紫菜、生菜

- 2%

-菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西红柿、冬瓜、黄瓜

- 3%

-大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐

- 4％

-绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆

- 5％

-小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐

- 6%

-白罗卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙

-7－8%

-香菜、毛豆、黄胡罗卜、红胡罗卜、葱头、樱桃、柠檬

- 9－10％

- 榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮

-11－12％

-柿子、沙果、桔子、梨、橄榄、豌豆

-14－17％

-荔枝、山药、苹果、土豆、石榴、西瓜子

-18－20％

-香蕉、红果、甘蔗、哈密瓜

- 50－60％

-切面、烙饼、油饼、巧克力、柿饼

- 70－80％

-米、面、玉米面、蜜枣

- 85％

- 粉条、粉丝

谢邀

低糖食物主要有

一：加工程度较低的粗粮，如小麦、燕麦、荞麦。

二：生的薯类或经过冷处理的薯类制品，如魔芋。

三：几乎所有奶类都属于低糖食物，但是不包含饮品。

四：大部分豆类糖分也很低，如黄豆、绿豆等。

五：果酸较多的水果，如三大低糖水果柚子、樱桃、苹果。

六：叶子类和茎类蔬菜。

黑木耳、白木耳、黑芝麻、西红柿、、黄瓜、小扁豆、藕、韭菜、山药、芋头、肉桂、银耳、大蒜等紫菜、海蜇皮、海参，荞麦，燕麦，苦瓜，茼蒿，油菜，菠菜等

什么食物含糖量高？低糖的水果有哪些？食物含糖量由高到低依次排序是白糖、含糖的碳酸饮料、糖水罐头、馒头、土豆、蜂蜜、奶油。糖尿病患者应该尽量选择低糖的水果，比如西瓜、猕猴桃、苹果、梨等。

夏季，又到了减肥的旺季，提起主食，你会想到什么？除了生活中最常见的就是面条和米饭，其实还有很多热量低、饱腹感强、营养丰富的食物可以用来充当主食，更适合减脂期间食用。今天我推荐6种减肥最狠的主食，营养又饱腹，体重悄悄降，一起来看看吧。

第6名：南瓜

南瓜是一种热量低，脂肪低和碳水化合物低的食物。而且富含果胶，能延缓糖类吸收，延长饱腹感，女性经常吃点南瓜，可以缓解和改善便秘，及时的排出身体内的垃圾和毒素。

南瓜小米糕

【食材】：南瓜 适量，小米 适量，面粉 适量，白糖 20克，酵母 1.5克

【做法】：

1、小米用水浸泡1个小时，充分泡涨，南瓜去皮去籽切片备用。

2、锅里烧上水，水开后放入南瓜和小米，大火隔水蒸20分钟，蒸至小米没有硬芯就可以取出了。

3、把蒸熟的南瓜和小米放入料理机里，搅拌成南瓜泥，然后放入酵母和白糖增加甜味。

4、再筛入面粉，因为南瓜、小米含水量各不同，如果太干了，就适当加点水，搅拌成这种粘稠状的面糊，就是能挂在刮刀上不会掉落的状态。

5、玻璃容器刷一点点油，方便等会脱模，把面糊倒入容器里，盖上保鲜膜，静置发酵到2倍大，然后放入锅中大火蒸20分钟，再焖5分钟，冷却后脱模切块即可。

第5名：红薯

红薯，紫薯等薯类有丰富的糖、纤维素、多种维生素营养，能提供体内所需的营养物质。100g热量才82大卡，热量低且颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。

推荐食谱——酸奶红薯泥

【食材】：红薯 适量，酸奶适量，坚果 适量

【做法】：

1、红红薯上锅蒸熟，然后去皮，把红薯放到一个大碗里然后用勺子压成红薯泥；

2、压好的红薯泥，借助保鲜袋，然后放小碗里，再扣出来即成型；

3、将酸奶淋在红薯泥上，再把碎果仁撒上去即可，很方便，好吃又健康哦。

第4名：山药

山药具备米饭馒头不具备的低热量、高饱腹感的特点，因为山药热量为57大卡/100克，同时含有大量的膳食纤维，能增强饱腹感，从而减少对其它食物的摄入的欲望，做成发面饼，好消化又有营养。

推荐食谱 —— 山药鸡蛋面饼

【食材】：山药 350克、鸡蛋 2个、面粉 300克、玉米油 20克、酵母 5克、泡打粉 3克、白糖 60克

【做法】：

1、山药清洗干净，剥皮切段，上锅蒸20分钟，筷子能轻松就能扎透就熟了。

2、山药蒸熟后放进料理机里，敲入2个鸡蛋，然后搅拌成山药泥，尽量把山药泥弄得细腻点，也可以过一遍筛；

3、之后依次加入酵母、泡打粉、白糖及玉米油，再加入面粉搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团，覆盖保鲜膜松弛30分钟。

4、松弛好的面团放在案板上擀成0.6cm厚度的薄片，然后用杯子口，压成圆饼，放点面粉防粘。

5、压好的面团盖上保鲜膜静置再次发酵30分钟，看它明显鼓起来了，圆鼓鼓的就可以烙了。

6、不粘锅不用放油，调小火放入饼，盖上锅盖，烙制1分钟左右，翻过来再烙另一面，两面都煎成金黄色就可以出锅了。

第3名：土豆

土豆当做主食可以起到减肥的作用，100g土豆的热量是76大卡，比米饭要低多了。吃土豆能增强饱腹感，达到降低进食量的目，同时补充身体所需的膳食纤维跟维生素。

推荐食谱 —— 土豆饼

【食材】：土豆 适量、胡萝卜 适量、鸡蛋 2个、香肠 适量、盐 1小勺、胡椒粉 适量、葱花 适量、淀粉 适量

【做法】：

1、胡萝卜去皮后切碎，香肠切丁，香葱切碎备用；

2、土豆去皮切成片，入蒸锅蒸约15分钟至熟，土豆蒸熟后取出用勺子压成泥；

3、土豆泥敲入鸡蛋，加胡萝卜、香肠和香葱，加入盐及蚝油调味，放入淀粉（淀粉可视情增减）搅拌均匀，能成团就可以了；

4、戴上一次性手套，取适量面团用手搓成圆球后再压扁；

5、锅内刷上一层油，放入土豆饼，中小火煎至上色再翻面，继续煎上色就好啦。

第2名：玉米面

玉米面是非常健康的一种粗粮，作为主食不仅可以补充丰富的膳食纤维，还可以补充丰富的营养物质，对于减肥的人来说是非常理想的食品。

推荐食谱 —— 玉米面菜团

【食材】：玉米面 适量，白菜 适量，香菇 适量，木耳 适量，胡萝卜 适量，蚝油 1勺，盐 1茶匙，生抽 1勺，鸡精 少许，

【做法】：

1、白菜和香菇入开水锅里烫一下，1分钟后捞出放入凉水，然后捞出挤干水分，切碎备用。

2、干木耳泡发后剁碎，胡萝卜去皮后切碎备用。

3、将以上全部食材一起放盆，加入蚝油、盐、生抽和少许鸡精，搅拌均匀后放置10分钟。

4、把蔬菜团成一个团子，外面滚上一层玉米面，然后将菜团打湿，再次滚一层玉米粉，反复五六次。

5、蒸锅加凉水，放上笼屉摆好蒸15分钟即可，皮厚就多蒸一会儿。

第1名：燕麦

第一名必须是燕麦。燕麦属于粗粮，膳食纤维含量非常的丰富，能够帮助促进肠胃的蠕动，而且燕麦的糖类物质很少，具有高蛋白低碳水化合物的特点，非常有利于瘦身。

推荐食谱 —— 无糖燕麦香蕉条

【食材】：香蕉 适量、燕麦 适量、牛奶 适量、鸡蛋 1个

【做法】：

1、香蕉放到碗中，用勺子捣成泥，也可以放到保鲜袋里碾碎，然后加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

2、再倒入燕麦搅拌均匀，放置20分钟让燕麦吸收水分（如果偏干，可以增加牛奶份量，或者多加点香蕉）

3、烤盘底部垫一层油纸，燕麦倒在烤盘压匀，用勺子整理平整；

4、烤箱预热后，放在中层180度烤30-45分钟，（根据自己的烤箱而定）烤好后拿出晾凉，切成自己想要的形状，低卡无压力。