五彩椒吃了没有害处。五彩椒中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、醇类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和维生素C的含量最高。尤其是在成熟期，果实中的营养成分除维生素C含量未增加外，其它营养成分均会增加五倍。且吃五彩椒可以补充维生素，能保持皮肤健康，减少色素沉淀和雀斑，滋润皮肤，保持水分，避免皮肤干燥。还可以促进血液循环、新陈代谢，保护血管等功能。