白酒在外面是不能上冻的，因为白酒的冰点较低，40度白酒的冰点在零下25度左右，60度白酒的结冰点在零下80度左右。

白酒是我国酒类除去果酒和米酒的酒类总称，在世界上有着较高的知名度，有着悠久的酿造和饮用历史。

白酒和啤酒、红酒有所区别，在储存时要注意以下几个事项：

1、温度和光照要求：

储存白酒最合适的温度，在5到20摄氏度之间，温度过高过低都会影响饮用口感。

除此之外，白酒最好是放在阴凉处保存，避免阳光直射。

2、恒湿的环境：

白酒的储存对于湿度也是有着要求的，最好是放在恒湿的地方。

放在过于潮湿的地方容易招虫，但也不要放在过于干燥的环境中，长期过于干燥会导致瓶塞开裂。

3、密封保存：

酒精的特性就是有着很强的挥发性，密封保存就显得尤为重要，密封不严的话，就会导致白酒挥发，饮用口感就会大打折扣。