火参果是什么季节的水果：

是夏秋季节的水果。火参果从种植到采收需要3-4个月左右的时间，成熟的时间，多是在6到10月份。

火参果原产于非洲南部卡拉哈里沙漠地区，属葫芦科黄瓜系的蔓性草本植物。由于其口感好、营养佳，后来就被引入到我国了，目前主要在湖北、湖南、广东、广西、江苏、云南、江西等地有种植分布。

火参果不能和什么同食：

不能和牛奶一起吃，因为火参果是属于良性的。

火参果是一种营养价值比较高的水果，里面是含有多种维生素和天然矿物质的，而且它里面还含有大量的膳食纤维，还有一些天然的果胶，进入人体之后，是能够滋润肠道的，加快肠道蠕动，能够促进大便生成和排出。

火参果还有一个作用，是可以去除口臭的，这种水果里面是含有天然的挥发油的，有独特的香味，吃了之后是可以清新口气的，还能够消除口腔中的多种病菌。

沙棘什么时候成熟？

沙棘是植物和果实的统称，为药食两用植物，沙棘的根、茎、叶、花、果，都含有丰富的营养物质和生物活性物质，广泛应用于食品、医药、轻工、航天等许多领域，沙棘果有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀等功效。还能降低胆固醇、缓解心绞痛、防止动脉硬化等症状。

沙棘能长1—5米高，个别地方能长到10米以上高度。

沙棘果的成熟期，以特有的颜色和果实大小为标志，并以此决定采收期，在采收时，需等待上冻后，在树下铺塑料布，拿小棍敲打树枝，冻透的果实很快就掉落下来，挑出果实中的树枝叶子，装袋，进行贮藏。

以上是凡人农夫的个人观点，希望对你有用。

沙棘对生长环境要求不高，是可以在环境恶劣的地区生存的一种十分坚强的植物，沙棘在我国分布十分广泛，种类也很多，它是一种黄色的小型果实。味道鲜美，营养丰富，是日常生活中可以常备的水果小吃。那么我们什么时候才能吃到成熟的沙棘果呢?

沙棘果的成熟会根据据沙棘果的颜色和果实大小来决定，而且在不同的地区沙棘果的成熟期也不一样。下面就将仔细介绍各个地方的沙棘成熟期。

1.从内蒙古等高纬度地区引入的品种，在8月初成熟。

2.优胜沙棘和橙色沙棘等品种，多在8月下旬成熟;

3.产于华北地区的像涿鹿、丰宁等地，沙棘果成熟期多在8月下旬至9月上旬;

4.产于西北地区的，如甘肃、青海等地，则多在9月中下旬成熟。

沙棘一般的成熟期在8、就9月份。

沙棘国内分布于华北、西北、西南等地，果期9-10月

沙棘成熟时间与产地气候有关，如华北地区沙棘在8月下旬至9月上旬成熟，西北地区沙棘在9月中下旬成熟。

个地方气候不一样，成熟的的时候也不一样，有早有晚，一般就是八九月份

目前，已是火参果的成熟季节，身披“黄金甲”、浑身长“犄角”的火参果想必大多数人都没吃过，也不知道怎么吃。今天，记者就带大家走进火参果基地，教您怎么吃火参果。

近日，在砚山县者腊乡克丘村民委公革村小组，一种来自非洲的新型水果——火参果，经过种植户李磊半年来的悉心栽培，已经成功挂果，并已成熟。在火参果种植基地只见一个个浑身带\"刺\"、形似橄榄球的水果挂满枝头，一派丰收景象，种植户李磊正在采摘成熟的果实。但这形状怪异的火参果怎么吃呢？李磊亲自给我们做了示范。

种植户李磊 ：“这个就是我从地里面摘出来的熟果，下面我就来跟大家说一下火参果的吃法，火参果一般就是有两种常见的吃法，现在我先来给大家展示一下第一种吃法，就是先把火参果的尖尖这里划开，用刀搅一圈，然后放上吸管就可以吃了，第二种吃法的话就直接拿杯子，也是像这样挤到杯子里面，挤完以后就依个人的口味，如果觉得爱吃淡的话（就可以吃了）。因为我们这个火参果它是无糖水果，觉得（味道）淡就加点蜂蜜，加完蜂蜜就搅一搅，用吸管就可以吃了。”

火参果的口感到底如何呢？记者也尝了一尝，用刀切开火参果顶部，看到里面的果肉细腻多籽，呈现出绿色凝胶状。用吸管捣碎果肉吸食，感觉味道类似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合。吃过后嘴里会有轻微的余香。清甜爽滑，口感十分特别。李磊告诉记者，火参果有很多种吃法，不同的吃法可以感受到不同的口味，火参果如果与蜂蜜等调味品搭配，味道会更具风味。

李磊在砚山县成功种植火参果还属首例，为何选择种植火参果而不是其它水果？李磊告诉我们，他也是偶然从朋友那里了解到种植火参果致富的信息，火参果因含有丰富的维生素C和植物纤维，在市场上很受欢迎，在广州各超市和水果市场每个售价达20元以上。在本地也可以卖到每个10元左右，收益相当可观。

种植户李磊说：“从七月份到八月份，我这边的销量也是相当于去（销售）了两千多个果，等于说是砚山附近最多五六百个果，是外省的量比较大，（销售）去了一千多果，我们都是一箱五斤装的打包到外省。”

种植户李磊还告诉记者，如果今年基地的效益好，打算成立合作社，想带动附近的村民一起来种植火参果，让火参果成为村民的致富果。

目前，火参果成熟已经大量上市，主要是通过微信平台和附近的水果店、超市进行销售。吃货朋友，你还等什么，心动不如行动，快来尝尝这浑身长“犄角” 火参果吧！（梁思雯　杨慧）

责编：王春梅