1000毫升不能直接换算成多少斤。毫升和斤的换算需要有物体的密度。在不知道物体密度的情况下，毫升和斤是无法互相转换的。以纯净水为例，在标准状态下，按水的比重计算，1000毫升水的质量是1000克，也就是1公斤或2斤。

质量是物体所具有的一种物理属性，是物质的量的量度，它是一个正的标量。质量分为惯性质量和引力质量。自然界中的任何物质既有惯性质量又有引力质量。

从力学的角度上来说，质量是指一个物体所含物质的多少，英文叫mass，简写是m，单位是kg，wt。牛顿把质量定义为“物质的数量”，而这个数量是永恒不变的，也不会被重力加速度影响。

而重量则反之，重量是该物体在某地受到的重力大小，重量的单位是N，也就是newton，重量是由质量乘以与其相匹配的重力加速度得来的，也就是说，重量是可以根据加速度的不同而随时变化的。