裸燕麦和燕麦没有区别，裸燕麦是燕麦的一种。燕麦主要分为两种类型，分别是裸燕麦和皮燕麦，裸燕麦主要分布在中国华北北部、西北和西南的高纬度、高海拔、高寒干旱半干旱地区，营养成分高，富含多种其它谷类作物没有的营养物质，是一种常见的粗粮，经过简易加工就可以做成燕麦片或燕麦粉等。

皮燕麦主要分布在北半球的温带地区，在中国的种植总数较少，产地有内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、四川、云南、贵州山区等地区。皮燕麦片大多被作为小动物的精饲料，非常少量会被人食用，这也是皮燕麦和裸燕麦最大的区别。

皮燕麦还广泛应用于化妆品、制药等多个行业，例如燕麦淀粉可以用于生产沐浴液、眼影等，燕麦蛋白可以替代动物蛋白，是一种良好的疫苗培养基和农药缓释剂。