说到这个石斛，很多人都不知道，所以开花的时候非常漂亮。不仅可以观赏，也可以吃。石斛最好的吃法和时间怎么样？

石斛怎么吃效果最好：

一、直接冲水喝

所需材料：石斛粉、食用水。

具体的做法步骤：

取出适量的石斛粉放入到茶杯里面，将水烧开了之后，适量的倒入到茶杯里面，搅拌均匀，溶解就好。

二、石斛粉炖雪梨

所需材料：石斛粉、雪梨、生地。

具体的做法步骤：

1、将生地洗干净备用。

2、雪梨洗干净去皮，切成块。然后就将石斛粉、生地以及雪梨放入到一个炖锅里面。

3、放入水进去，慢火炖一个小时就可以了。

三、石斛粉养颜茶

所需材料：石斛粉、西洋参、罗汉果、枸杞。

具体的做法步骤：

1、将西洋参洗干净，枸杞冲洗干净之后备用。

2、罗汉果洗干净切好备用。

3、然后把西洋参、石斛粉、罗汉果、枸杞等一起放入到锅里面，煮上2到3个小时就可以了。

石斛最佳吃法和时间：

吃石斛的最佳时间是在饭后的30到60分钟。

其实，石斛是没有特定的服用时间的，一般建议是在饭后的30到60分钟左右服用。这个时间段是胃分泌胃酸、消化酶等物质最为活跃的时候，饭后服用的话，是能够更好的促进肠胃对铁皮石斛粉的吸收，药性也是可以发挥得更好的。

石斛粉对身体是有好处的，但是要注意量，一天吃1到3克就可以了，一天吃一到2次就可以了，老年人的肠胃功能是比较弱的，所以要减少服用量，过量的服用是会导致肠胃不舒适的，是会引起呕吐、腹泻以及腹痛等肠胃不适的。

新鲜采摘的石斛可以用水洗干净后生食，连带着残渣可以一起吃到肚子里，这样的石斛不仅口感甘甜，而且植株肉的液汁丰富，有点像吃秋葵或者是吃甘蔗的感觉，这样能最大程度的将石斛营养摄入体内。

新鲜的石斛同时可以榨成汁，当炎热的夏天饮用能够清热解暑。

我们也可以把石斛风干后研磨成粉末，和牛奶一起混合，或者直接用温开水混合饮用，可以起到保健作用。

当然它也可以搭配鸡肉炖煮成鸡汤，味美鲜香，营养充沛。