沙糖桔在保存时可以采用密封保存、冷藏保存等方式，可以延长保存时间，但是保存时间不会太长，建议尽快食用。

1、保鲜膜密封保存：

把砂糖橘放在清水中冲洗一下然后擦干，擦干时要轻轻的擦，不要把沙糖橘皮上的天然蜡质破坏掉。

然后用保鲜膜把沙糖橘裹住，之后放在纸箱中，把纸箱放在阴凉处保存就可以了。

2、冰箱冷藏保存：

我们把沙糖橘用保鲜袋装好之后放进冰箱中冷藏保存，温度建议控制在7度左右。

在这种低温环境下，沙糖橘的呼吸作用就会被大大削弱，可以有效延长沙糖橘保存时间。

沙糖橘在保存时，除了对温度有着一定的要求，还对湿度有着要求，湿度的话最好控制在85%到90%之间。

我们还可以把沙糖橘放在柳筐、木箱、水缸等干燥容器中密封保存，前提是装之前先在容器内垫一张牛皮纸或无毒薄膜。

这样做的目的是避免磕伤沙糖橘，有效延长保存时间。