茅台产地是中国贵州省遵义市仁怀市赤水河畔的茅台镇。这里群山环绕，依山伴水，是川黔水陆交通的咽喉要地。

因为茅台镇地处河谷，风速小，有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖，而且赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好用来酿酒，所以茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁，是以本地优质糯高梁来作为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料，是茅台酒风格独特的原因。

茅台酒是曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史，被称为“国酒”，茅台镇就是国酒茅台的产地，也是全国优质酱香白酒主产地。茅台酒是中国的传统特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时还是中国三大名酒“茅五剑”之一。