白色草莓从品种上讲，叫菠萝莓，别名小白草莓、冰糖心草莓。外形和普通草莓相似，但果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，它的果肉纯白，吃起来像冰糖，糖度达到14%以上。

白色草莓是什么品种

1、白色草莓是转基因的吗

白色草莓不是转基因的，它是草莓的一个品种，属于多年生草本植物。

2、白色草莓和普通草莓的区别

白色草莓(菠萝莓)是白色果肉，红色种子，味道酸甜，并带有菠萝香味。普通草莓则是红色果肉，种子是暗红色，口味以甜味为主，部分带有奶香味和酸味。

3、白草莓的价值

白草莓具有一定的药用价值，对肺燥热引起的咳嗽，有一定的缓解作用。对于百日咳也是比较有效的。