草酸是弱酸。

草酸，即乙二酸，化学式为H₂C₂O₄，它是没有颜色的透明晶体，能溶于水或乙醇，但不易被人体吸收。

草酸是一种有机物，其主要分布于植物中，比如：菠菜、苋菜、茭白、欧芹、鲜竹笋、苦瓜、豆子、花生、巴旦木、核桃等。

另外，需要注意的是：人体不能摄入过多的草酸，因为摄入过多的草酸，会影响人体对钙的吸收。