冰糖葫芦是一道非常传统的北方小吃，每到冬季的时候，街上都会出现卖冰糖葫芦的摊点，那购买的糖葫芦怎么保存不化呢？

糖葫芦

1、通风处保存：制作好的冰糖葫芦要放在阴凉通风处保存，在北方冬季正常的气候中是不容易融化的。

2、注意空气湿度：如果是南方的天气，那么就要注意空气湿度，一定要放在比较干燥的地方，这样才不容易融化。

3、要保持低温：如果正常气温比较高，我们可以放在冰箱冷藏，也可以0度冷藏，但是不要放冰冻，冰冻的话会影响到冰糖葫芦里面山楂的口感。

4、密封保存：还可以用塑料袋密封保存，这样就隔绝了湿度保持干燥的情况下存放，时间可以放1-2天。

以上是关于糖葫芦怎么保存不化的方法介绍，希望对你有用吧！