巧克力和鸡蛋能一起吃吗(吃巧克力能和鸡蛋一起吃吗)
巧克力和鸡蛋是可以一起吃的,二者一起吃并没有什么不良反应,而且巧克力蛋糕中就是含有的巧克力和鸡蛋,其实日常食物也是可以随意搭配的,只要不过量即可。
巧克力,味道可口,营养丰富,可作为能量补给的食物,而且巧克力还能够使人镇静,它的味道和口感能够刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。
但是糖尿病患者应少吃或不吃巧克力;有心口痛的人也要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后,心口在感到灼热的情况下应立即停止食用,因为巧克力中含有一种能刺激胃酸的物质。
孕妇和产妇也不应该食用巧克力,因为会对婴儿的发育产生不良的影响,巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积,损伤婴儿的神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,致使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停等等。
鸡蛋,性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,可用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等症状,是扶助正气的常用食品。
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可以健脑益智,促进肝细胞的再生;鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织的损伤有修复作用,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能;鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质等等。
但是,患有肝炎、高热、腹泻、胆石症、皮肤生疮化脓等病症者不宜食鸡蛋;老年人,尤其是血脂紊乱的人和肝炎病人最好不要吃蛋黄,可多吃蛋清;肾病患者当出现肾功能衰竭时应忌食鸡蛋。
此外,鸡蛋也不宜与甲鱼一同食用;鸡蛋的胆固醇含量也很高,不宜多吃,一般青少年每天食用2个为佳,老年人以每天食用1个为宜。
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