灶神位摆放的最佳位置，相信大家都知道灶神吧，他也可以说是厨房之神，关系着一个家庭的运势哦，因此必须选择合适的位置摆放灶神，不能与之冲撞哦，下面小编就给大家讲讲灶神位摆放的最佳位置吧。

灶神位摆放的最佳位置1

相传灶王爷是掌管人间饮食烟火的神仙。因此，在许多人家中的厨房中都有供奉灶王爷的观念与习俗。而供奉神仙则需要更多的.风水知识，例如：灶王爷的位置不要与厨房的水龙头在一个方位；放灶王爷的位置不要有横梁压着等。

1、灶台忌设在厨房中央。设在厨房中央，四面无靠，家人不稳定，对家人精神有压抑和预示有破财之灾。

2、灶台不能正对厨房门。火灶对厨房门，家人不和，脾气暴躁，钱财有损。

3、灶台忌背后无靠。灶台要靠墙而放，主人做饭时背后有靠山，代表家人稳定，健康有益。

4、灶位忌背靠厕所，另水火冲击，另外厕所容易招虫蚁，又有秽气细菌。

5、灶台忌正对卧室门。火气冲煞，对家人的健康有损。

6、灶台忌与水相近。有自来水的，与水龙头相近，水火常相互影响，有危险。也不可与冰箱相近，灶台带火气，与冰箱相近，冷热相碰，能量消耗，农村用水缸的，不可设灶台在水缸旁边或正对水缸，水火相克，对运程不利。

7、灶台忌对直冲神位。火灶冲神位，是对神灵不敬，易生事非，引起宅运不幸。

8、灶台忌设在窗口下。窗外沙土灰尘袭击，不卫生。

灶神位摆放的最佳位置2

一般贴在灶的旁边，如你的灶是西向，背面有墙，就贴北面，以此类推。但贴灶王象有个最大的忌讳就是不能贴得太高，一般贴不要超过1米的位置。现在许多人不懂这个，为了好看，把象贴得很高，这是错误的。

灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”的。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。祭灶时要陈设供品，供品中最突出的是糖瓜。晋北地区习惯用饧，是麻糖的初级品，特粘，现在统称麻糖。有“二十三，吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。

取意灶君顾了吃，顾不了说话，上天后嘴被饧粘住，免生是非。供品中还要摆上几颗鸡蛋，是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下，不能不打点一下。祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。等到除夕时再设新神像。

坐东面西灶神全衔是“东厨司命九灵元王定福神君”，俗称“灶君”，或称“灶君公”、“司命真君”、“九天东厨烟主”、“护宅天尊”或“灶王”，北方称他为“灶王爷”，鸾门尊奉为三恩主之一，也就是厨房之神。灶神之起源甚早，商朝已开始在民间供奉，及周礼以吁琐之子黎为灶神等。秦汉以前更被列为主要的五祀之一。

和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同负责一家人的平安灶神之所以受人敬重，除了因掌管人们饮食，赐于生活上的便利外，灶神的职责，是玉皇上帝派遣到人间考察一家善恶之职的官。灶神左右随侍两神，一捧“善罐”、一捧“恶罐”，随时将一家人的行为记录保存于罐中，年终时总计之后再向玉皇上帝报告。

祭拜灶王爷也有讲究，无论贫富都要记住“1忌3不忘”，是哪些呢？

再有两天就过小年了，离新年越来越近了，北方多地的农民已经农闲了，开始置办过年的一些的东西。但是，作为一个农业工作者，借这篇文章再次提醒河南、河北的农民朋友，通过前段时间到小麦田里观察，今年小麦红蜘蛛普遍发生，特别是河南地区的冬麦区特别严重，年后有高发趋势，农民朋友抓紧去自家田间看看，发现症状要抓紧防治，以免造成减产！

发现田间红蜘蛛危害小麦，建议农民朋友每亩选用1.8%阿维·高氯乳油（50～80毫升）+高纯度磷酸二氢钾（100克）+水（20～30公斤），可快速控制住红蜘蛛的蔓延。

回到今天的话题，在农村一到了小年，过年的氛围就越来越浓了，集市上也是非常热闹，很多人都在置办年货。一到小年，各地风俗有所不同，但是有一个风俗比较统一，就是会在这一天祭灶。

祭灶在民间是有很多传说的，版本很多，据说祭灶最早是出现晋朝的时候，每到年底的时候“灶君爷”就会到天庭跟玉王大帝汇报人间的善恶作为，作为玉皇大帝奖惩人间的参考。这事后来被人间知道了，就想做点什么，让“灶君爷”在天庭上多说些好话。

有些地方的农村会在灶台上面贴上灶神的图片，会在腊月二十三这天去祭拜。当然，一些做过坏事的人也会躲过灶神摆放的位置，不让灶神看见。一般人家会在祭拜的时候做一些好吃的供灶神享用，争取留点好印象。

人们都认为灶神是一个非常接地气的神仙，一年长时间的待在我们家里，只有年底那几天才会回到天庭述职。

那么你知道传说的灶神是谁吗？传说他是道教中的神祇，名字也很长叫“九天东厨司命太乙元皇定福奏善天君”，我们看这个名字就知道他是一个资历比较老，会打小报告的神！

那么你知道“灶神”是男是女吗？唐代大文豪李贤注引《杂五行书》中称，“灶神名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出”。从文中能够看出来“灶神”是个女的。而在清代的《敬灶全书》中称，灶君姓张，名单，字子郭，当属男神。谁说的对咱也说不准，反正灶神相片上是两个人，一个男的一个女的，至于这两个人谁才是灶神，就留给文化领域的人来回答吧，作为一个农民，我是无法说清楚了！

民间祭拜灶王爷也是有讲究的，无论是贫穷还是富有，都要记住“1忌3不忘”，是哪些呢？我们来看看民间老人的总结。

一、“男不拜月，女不祭灶”

这是在过去民间的一个说法，现在农村也没有这些讲究了。这句话里有两个节日，一个是中秋，一个是小年。意思是说，在中秋祭拜月神的是女子，男子不能祭拜，到了小年祭拜灶神的是男子，不允许女子祭拜。

民间为什么会有这样的说法呢？其实，是有点封建迷信的，在古代民间认为男的是一家之主，而灶神也是“一家之主”，所以要男的来祭拜。同理，古代民间认为月神是女子，男女有别，自然要由家里的女子来祭拜。

二、三不忘

1、不能忘记给灶王爷供奉酒水

古代民间认为灶神会记录家里一年所做善恶的事，上天庭之后会汇报给玉皇大帝作为奖惩的参考。所以，每家祭拜的时候都会做一些丰盛的美食和烈酒供灶王爷享用，留下点好印象，这样灶神喝得高兴了，就不会打小报告了。

2、不要忘记给灶王爷的嘴上抹融化的糖瓜

这个比较容易理解，就是想让上天庭述职的时候，嘴甜一点，多说点好话，祈福明年风调雨顺、五谷丰登。

3、不要忘记将灶王爷的神像焚化

民间在小年那天下午6点祭灶之后有焚化掉灶王爷神像的习俗，意思是表明灶王爷已经离开了，不要随手丢弃到厨房的垃圾桶里！

这些都是民间老辈人的一些习俗了，只不过是一种信仰和祈望罢了，不用过多去解读，也是年节的重要组成部分。

三、“灶王看见锅，来年欠债多”

到了大年初五的时候，在民间家里还要摆上贡品，贴上新的灶王爷的画像，因为这一天灶王爷要重新回到家里，代表着“回宫降吉祥”。

在古代民间认为，这个新画像挂的位子一定要低于锅平与灶台的高度平才可以。也有的地方认为，小年这天炒菜下锅之前要用冷布把菜盖上，尽可能不要让灶王爷看见。

那么在民间为什么说灶王爷看见锅，来年就会欠债呢？

大概有两点原因，一是在过去农村家里温饱问题都很难解决，平时很少能够吃到肉，就过年的时候能够吃上一点好吃的，怕让灶王爷看见产生误会，误认为这家人很富有，这样上天就不会降很多吉祥给这家人，那么到了来年这家依然还是会很穷。

另外一个原因是故意不让灶王爷看到贡品，如果灶王爷看到自己的贡品不丰盛是不好的。

四、小年是哪一天？

这个其实古代文学中有相关记载的，在《风物志书》中说：“故先一日祭之白一岁事，谓灶神翌日上天祭灶，腊月二十四日夜”。你看自古就是在腊月二十四这天，那么为什么北方会在腊月二十三这天过小年呢？

都是因为，到了清朝的时候，一些帝王家会在腊月二十三这天来举行祭天大典，这天完事第二天还要祭灶就感觉时间很紧也很麻烦，不如都在一天省事。所以，北方腊月二十三就是小年了。

以上，这些都老辈人的一种信仰和祈福，也是古人的一种文化，有了这些习俗年过的才能更有年味。

全文完，都看到这了就点个赞吧！感谢阅读。

腊月二十三，

灶王爷升天，

去报家平安，

爱心会支持，

除夕夜锅滿，

豆腐馒头饭，

代表丰收年，

各人要行善，

传递增福安，

自然而且好，

和谐万事全。

灶王是谁？灶王爷是玉皇大帝排到人间，专门管理各家各户饮食起居和日常生产生活的使者。每家每户各分排一位，他代表着玉皇大帝来监督、记录这个人家的一切事务。

每到腊月廿三，灶王爷吃罢晚饭，就起身赶往天庭，向玉皇大帝回报这主家一年来的所作所为，玉皇大帝会根据灶王爷的回报，对这家人家的行为规范做出总结评比。再按得分多少，将不同的财富和吉祥，由灶王爷带回主家，供下一年度分享。所以，灶王爷有一家之主的称谓；腊月廿三是灶王爷升天的日子，民间称为祭灶或辞灶。

为啥说：\"灶王看见锅，来年欠债多？\"人们都是把家里最好吃、最甜蜜的东西，拿来供奉灶王爷，鸡鸭鱼肉锅满盆满。让灶王爷吃的满嘴流油，乘兴而去，在玉皇大帝面前好为主家多说好话，才能得到上天更大(财富、吉祥)的恩赐。如果锅里饭菜较少，灶王爷还没吃饱，就露出锅底了；等见到玉皇大帝时，自然也会流露出不满之情，玉帝分发下来的财富也就相对较少，导致来年庄稼欠收，债务也就多了。

在我们北方(山东省)农村，小年和祭灶是同一天，都是腊月廿三。

相传灶王爷的真名叫苏吉利，真是个很“吉利”的名字。他的别名叫“五官神”，本来只管人间烟火，但东晋的时候，他突然官运亨通、权力变大，一跃成为管理每家每户寿夭祸福的灶神。因此啊，在我们传统上，小年送灶可是个大事情。“与其媚于奥，宁媚于灶”，原因就是灶王爷比一般家神在天庭当中的发言更有分量。

小年到底是哪一天相信众人都十分地好奇，因为各地风俗习惯不同，被称为小年的节日也不一样。现在，北方大部分地区以腊月二十三为小年，南方大部分地区以腊月二十四为小年。但在江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年。在汉代就已经出现了小年的习俗，称作小岁。

到了宋代才提出真正意义上的小年，并且时间很明确地定在腊月二十四。而在清代乾隆之后，皇家在腊月二十三举行腊祭大典，顺带祭祀灶神，后民间也仿效皇家习惯在腊月二十三祭灶。从此，就形成了小年在腊月二十三和二十四并存的局面，但都是小年。

在这一天，大人、小孩都要洗浴，保持干净。小年除尘祭灶，就是家里大扫除，准备干干净净过年。祭灶时会供奉香腊刀头和糖果糕点，还要换一副新的灶王爷画像。过了小年，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。

灶王是谁？灶王也称为灶王爷，是民间流行的神。关于灶王爷的传说，从古自今说法很多，到底是谁並无定论。据说从上古时代人们祭祀天地的时候，就包括了灶神，名字叫炎帝。

灶王也叫灶君，是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”。灶君专门负责监督他所在人家一年的善恶行为，每年年末要上天向玉皇大帝汇报一次。

民间供奉灶王爷的神龛两边的对联:上天言好事，下界保平安。就是人们对灶王爷的信任和期望。

“灶王对着锅，来年欠债多”，是指每年更换灶王画象时，不要对着锅贴，要贴在灶台上边的灶壁上。贴的时候不能太高或太低，以灶王头像看不到锅的高度为好。

锅是烹煮食物的器具，相似于古代的鼎。鼎是古代尊贵的象征，如果每天锅里做好吃的都让灶王看到，他就会认为这家人不会过日子，还有不守天道的嫌疑。向玉皇汇报工作的时候若不进好言，来年这家就难免会有逆运了。

民间辞灶送灶王上天，北方为腊月二十三，南方为腊月二十四。在供奉灶王必须有一样糖果，北方叫小锅白糖，是用麦芽糖加面粉芝麻熬制的条状糖块。说是用来粘灶王爷嘴的，是想让他向玉皇大帝汇报时，嘴甜点别说坏话。

供奉灶王做为中国年文化的一部分，己经有了几千年的传承，也代表着人们对美好生活想往的一种精神寄托。

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祭灶节，俗称小年。其实从传统意义来讲，到了小年就算开始过年了。但是现在人们一般把除夕那天才算过年，小年那天出门在外的人还没有回来，而到了除夕，才基本都回家，和家人聚在一起吃团圆饭。

灶王节是农历几月几号

灶王节是在农历腊月廿三，今年祭灶的公历日期是2021年2月4日。这一天灶王要上天向玉帝禀报人间功过，人们为了让灶王替他们在玉帝面前多说好话，就会准备许多甜食，还要放鞭炮，恭送他们上天。

灶王称号的由来

自古以来关于谁是灶王的说法有很多，其中有一个说法是厨房帮工。传说，玉皇大帝的一个女儿非常关心民间时事，有一天从天上往地下看的时候，一眼看中了一个烧火的穷小子，当时就决定嫁给他。玉皇大帝不同意，俩人大吵一架。小仙女毅然到了凡间，和小伙子住在了一起。这时候王母看不过去了，从中调和，让这个穷女婿当了个灶王爷。玉皇大帝还是要保持一下自己的脾气，只允许他们一年回天宫一次。

小年祭灶的传说

祭灶这一民俗活动可追溯到先秦时期，但在最开始的时候祭灶的日子并不是在小年日。郑玄注《礼记·记法》说：“（灶神）居人间，司察小过，作谴告者也。”这说明至少到汉代，灶神已经具有侦查人民的过错并进行报告的职能。同时也暗示出，当时人们祭灶已经成为一种普遍的民间活动。小年祭灶是大江南北共同的习俗。过去，到这一天人们都要在灶屋(厨房)的锅台附近墙壁上供奉灶王爷、灶王奶奶。神龛的两侧还要贴上一副对联，上联写“上天奏好事”，下联写“下界保平安”或“回宫降吉祥”，横额是“一家之主”。

今天是腊月二十一，再有两天就过小年了。在北方，到了小年就标志着开始过年了。有一套年前这七天安排的磕：

二十三过小年，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十六扣猪肉，二十七杀小鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十走油，初一磕头。

北方和南方不同，腊月二十三就是小年了。过小年这一天，最重要的仪式是送灶神。

据说灶神姓张，叫张生。生前抛弃糟糠之妻娶了富贵人家的女人。后来家道中落，危难之时被前妻所救，羞愧难当，钻到灶台里烧死。玉帝感其幡然悔悟，封为九天司命真君，派遣到人间考察一家善恶。

灶神的牌位一般在锅台后面有一个专门的位置。相貌端庄的灶神，端端正正坐在位置上，前面是一个摆设供品和香炉的案子，两边贴着对联，上面写着：＂上天言好事，下界平安”。“旧皇升天去，新君带福来＂等一些吉祥的语句。

腊月二十三这一天晚上，家主人把灶王的牌位打扫干净，然后顶礼膜拜，恭恭敬敬地把灶王画像揭下来，然后拿到灶坑门口准备去烧。

灶坑门口摆上糖果和纸扎的马匹。糖果以前都用的是自己家做的大糖，据说这种大糖很粘，能粘住灶王爷的嘴，让他说点甜蜜吉祥的话语。然后把灶王爷的画像和纸马一起烧掉。不过那时不能说是“烧”，应该说是叫“升”。一边烧，还要捣鼓一通话：

灶王爷本姓张，骑着马挎着筐，到上方见玉皇，好话多说，赖话不说......

至此，灶王爷在下界一年的“工作”就算完成。从二十三到三十，这七天是灶王爷回天上“休假”的日子。到初一开始，再把新灶神恭恭敬敬请来供奉上。

这是我们那个地方的风俗习惯。由于各个地域习惯不同，仪式可能千差万别。

至于说“灶王见到锅，来年欠债多”，北方没有这一说。北方的灶神位置，一般都要比锅盖戳在锅台后略高一些。不管什么时候，灶神都注视着厨房的一切活动。

小时候，每年小年之时，奶奶就会在家祭拜灶王爷，我不懂问奶奶，才知道，何且来头还不小。

灶王，也就是灶神，原名是“东厨司命九灵元王定福神君”，有的地方称“灶君”或 “司命真君”、“九天东厨烟主”。

祭拜灶王一般都在过去的农村较多，因为家家都用柴火灶做饭，在锅灶上都贴有灶王爷的符纸。但符纸一般不宜贴得太高，或者贴在锅的对面，有时点盖上锅盖，目的是不能让灶王看见锅里的鱼肉及好吃的东西。因为如果让他看到你吃的这么丰盛，灶王会认为这家生活水平太好了，来年就不会给你太多的财物，赚钱会很困难，甚至会让你欠一些外债。所以民间曾有“灶王看见锅，来年欠债多”的说法。

那么这个灶王是谁呢？他是干什么的呢？各地都有不同版本的传说，流行较广的说法是灶王是玉皇大帝女婿的传说。

据说是有一年，天庭之主玉皇大帝要王母娘娘替他巡查人间老百姓的生活状况，王母娘娘有七个女儿，但是就这个小女儿非得让王母娘娘带她一起到人间巡查，王母娘娘拗不过只好让她同行。

在体察民情期间，小女儿看到民间百姓的生活虽然疾苦，但百姓安居乐业，一派和睦景象。尤其是人间的男耕女织、夫妻恩爱令小女儿向往，所以内心很想体会一下这种生活。后来她看上了民间的一个心地善良、勤劳朴实的年轻人，是个专门替人烧火加柴的，于是就私自决定不回天宫，留在凡间和他一起生活。

玉皇大帝知道后，非常生气，将她贬入人间，永世不得重回天宫生活。后来经过王母娘娘替小女儿不断求情，玉皇大帝才网开一面，给了这个烧火人封一个职务，因为是个烧火的穷小子，就封他为灶王爷。而且让灶王爷常年留在凡间，监督考察凡间每家每户的生活情况，并让灶王爷在每年的腊月二十三这天上天庭汇报。

灶王爷生活在北方地区，凡间地域广阔凡人众多，灶王爷不能在腊月二十三这一天将人间统计完毕，只好现将北方一些地区的情况先于上报天庭。南方其他地区在次日也就是腊月二十四上报。

所以，在北方是腊月二十三，南方是腊月二十四定为祭灶节日，被人间称之为“小年”，并且以后就在人间流传下来，一般是汉族人有这个传统日子，其他民族鲜有所闻。

据说在小年这一天，灶王爷会根据这家人的一年来的表现，是非善恶都记在心中，然后上天向玉皇大帝报告，让玉皇大帝赏善罚恶。所以凡间人都会在小年之日准备一些贡品向灶王爷祭拜，就是拍灶王爷的马屁，目的为了让灶王爷在玉皇大帝面前传好不传坏，保佑家庭来年和睦美满，生活幸福安康。

写在最后：我国是个传统文化国家，民间的文化底蕴和文化传统相当丰富浓厚，一些地区和民众为了继承和发扬传统文化，都相继开展了结合各自传统特色的节日活动，使民间活动多彩化、丰富化。通过各项民族色彩的传统活动，寻找一种精神上的心灵寄托，同时表达对美好生活的期待和盼望。

除小年以外，我国还有很多的传统节日，每个节日都会有不同的传说和过法，不管有无带有唯心的封建色彩，但是老百姓通过传统节日来表达的那份美好祝愿是值得肯定的。再过几天就是我们传统意思上的小年了，怎么来过小年，你们准备好了吗？

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我们老家灶王称呼为\"火炉姑娘”，年二十四过小年晚上把\"火炉姑娘\"送上天去述职，年三十又把她请下来继续看管厨房。

上天言好事，下界降吉祥；常护家中安，出行皆大吉。

灶神俗称灶王爷，和门神、井神、厕神、中溜神共同掌管家中平安，其中灶神的职责除了掌管饮食、平安外还负责考察记录一家人的善恶行为，所以受到人们的敬重。

01.为什么说灶王看见锅，来年欠债多呢？

这句俗语主要讲的是灶王爷摆放的位置。往年人家都会在厨房、灶台的北方或东方供奉灶王爷神像或画像；有的单单供奉灶王爷一位，有的同时供奉灶王爷和侍奉二神，二神侍奉灶王爷左右，手中各捧着一个罐子，分别是‘善罐’‘恶罐’用于记录家中一干人等的善恶行为。

灶王爷供奉的高度有一定的讲究，要么很高、要么很低，主要目的就是为了在做饭的时候不要让灶王爷看见锅中的食物，以免惹来是非。

《太上感应篇》有云：“凡人有过，大则夺纪、小则夺算，其过大小，有数百事”。而其中就有‘非礼烹宰、散弃五谷、越井越灶、跳食跳人’而这些事情都在灶王爷的监管范围之内。

久而久之，就有了‘灶王看见锅，来年欠债多’的俗语。

其实，之所以会有这样的说法，最终的目的是让人们对食物有敬畏、爱惜之心，体会到食物来之不易，形成勤俭节约的习惯。

反之，如果经常无故浪费粮食，不知节约，长此以往就会增大开销，慢慢就会入不敷出，靠着借债生活，就形成了欠债多的格局。

02.送灶王的习俗

每年的腊月二十四，灶神都会向上天禀报这家人一年的行为，所以这一天又被称为‘辞灶日’

古时候有这样的说法‘官辞三、民辞四、邓家辞五，忘了辞五别辞六。’

也就是说权贵官绅二十三辞灶，平民百姓二十四辞灶，而水上人家二十五辞灶，如果过了二十五忘了辞灶，那么二十六是万万不可以辞灶的。

而大部分的人都是在二十三辞灶，为的是沾沾贵气。而辞灶的贡品一般都是又甜又黏的东西，如糖糕、汤圆、麦芽糖之类的，为的是让灶王爷嘴巴甜一些，多说好事、少说是非。

在辞灶之后，会在大年初四，再将灶王爷接回来。而接灶神的仪式就很简单，只是换一张新的灶神像就可以了。

俗话说：“腊月二十三，过小年祭灶神，把福祈”。时间过得真快，翻看手机，明天就是腊月二十三了，也是北方的“过小年”，南方有些地区是腊月二十四这天过小年的。在民间，这天有2大讲究，“扫尘、祭灶神”，然后就开启了一年一度人们迎春节的序幕。

腊月二十三过小年祭灶神，又叫“祭灶”、“辞灶”、“送灶神”，这在民间影响是很大的。灶神又被咱老百姓称为灶王爷、司命菩萨、灶君司命，相传他是玉皇大帝亲封的“九天东厨司命灶王府君”，是负责管各家灶火的，因此被作为一家的保护神来崇拜。老祖宗认为，每年灶神都会上天去给玉帝打报告，说说一个家庭一年来的所作所为，所以，就留下了腊月二十三或腊月二十四，大家给灶神来送行的老传统。

那么在腊月二十三过小年祭灶神的这天，老祖宗又会留下什么样的传统习俗呢？

老一辈人讲究“摆五，3吃，3不动”。

一、咱们先来说说“摆五”

我们这里一般送灶神都是入夜6点开始的，祈望灶君“上天言好事，下界降吉祥”，就是让灶王爷到天上多多美言，回来的时候给家里带来吉祥安康。

在民间有着“人三，鬼四，神仙五”的说法。而神仙五，就是所谓的“摆五”，在祭祀的时候，家里摆放贡品，每种贡品一般都要讲究摆放五个，不能多，也不能少。还有不能敷衍，摆放一些家里放陈了的瓜果和点心，这是不诚心，也是不恭敬的。

为什么要摆五呢？老祖宗把人生最大的幸福归结于“五福”，所以摆五，也是希望灶神能够在归来的时候给自己赐下五福。各地风俗不同，摆放的贡品也不同，我们当地一般会摆放苹果、橘子、西瓜、点心、芝麻糖、炒米糕、年糕。

二、3吃指的是哪几种食物

在祭灶的时候，希望灶神去天庭汇报只说好事，不讲坏事，因此为了表示诚心，大家都会供奉上很多好吃好喝的。这就是所谓“吃人家的嘴短，拿人家的手软”。

1】汤圆

汤圆是祭灶后必吃的食物之一。在祭灶的时候，按照老传统，我们当地家家户户都会给灶王爷供奉上汤圆，必须是甜馅的，更有讲究的是把汤圆和饺子一起供奉。老话中“出门饺子，回家面”，吃饺子是给灶王爷送行的，吃汤圆寓意一家人团团圆圆，万事如意。

在以前，汤圆都是各家各户滚出来的，如今都用买的来代替。五仁馅里面有炒熟了的花生碎、芝麻碎、核桃碎、瓜子仁碎、南瓜子碎，加入白糖和猪板油，混合均匀，放入模具中压制紧实，切成小方块，然后把五仁馅用糯米粉一层层包裹，滚成汤圆，这样煮出来的汤圆能不想吗！祭完灶神后，把汤圆重新回锅，再给家人盛入一起吃。

2】麻糖

俗话说“腊月二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”。祭灶神无论是南北方都有吃灶糖这一说，在我们当地的灶糖就是麻糖，麻糖有2种，一种是带芝麻的，口感更加酥脆香甜，另一种是不带芝麻的，口感就是甜，粘度也大。

吃麻糖是为了让灶王爷吃点甜头，粘住灶王爷的嘴巴，不希望它讲下界的不好，在腊月三十回来的时候，带回吉祥。麻糖也是祭完灶后才能吃得。

3】炒玉米

我们当地有着吃炒玉米的习俗，民谚素有“腊月二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法，所以在腊月二十三小年这天，家家户户都会把锅中放些沙子，倒入玉米，小火慢慢不停翻炒，等到玉米酥脆，过滤掉沙子，再把炒好的玉米中加入芝麻和麦芽糖黏成大块，吃起来特别的酥脆香甜。

吃炒玉米跟灶糖有异曲同工之意，都是让灶王爷上天多多美言，回来给家中带来福运。如今已经没人炒制这种玉米，大家都直接换成了爆米花。

三、3不动分别指的啥

1】“神龛”不动

“神龛”指的是灶神的家。在腊月二十三这天，祭完灶后，就要把灶神的画像接下来烧掉，这才是“送灶”结束，然后在原地重新贴上新的灶神画像，等到除夕之夜，灶王爷回来之后，很容易就能找到自己的位置。

在民间有这么一说“灶王爷见锅，来年欠债多”，就是不能让灶君看见锅里的食物，老一辈人目的还是让把灶神画像贴回原位，使灶神回来后，能找见自己的家。其实这里是老祖宗另有所指，不能随便乱动别人的东西，要经过别人的允许才行。

2】灶台不能动

腊月二十三这天还有一项传统习俗，就是“扫尘”，家家户户都要大扫除。在打扫厨房的时候，灶台擦洗干净，要回归原位，灶台是不能动的，老祖宗认为灶台是一家福禄之所，如果乱换位置家人的财运和健康都会受到牵连的。

俗话说“水火不容”，老一辈人还有所指，就是厨房里的水龙头和灶台，不能安装在一个平面上，如果失水就容易造成危险。

3】床不能动

在扫尘的时候，床也是不能随便挪动的。大家想要彻底打扫好卧室的卫生，可以先把床搬开，床下打扫干净后，回归原位。人的一生，有一半的时间会在床上度过，老祖宗认为床的方向是不能随便变换位置的，这样会影响人的运气。

床是用来休息的，只要睡得安慰舒适，就不要随意挪动，免得影响睡眠质量。

【结语】以上这些都是民间老祖宗的一种风俗习惯，是人们祈求吉祥安康的心理寄托，也是老祖宗根据自己的生活经验总结出来的，主要目的还是祈福，对美好生活的愿望，我们应该给予最大的尊重，大家说呢？

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