空气炸锅可以爆玉米花吗？爆米花是用玉米做成的一种零食，味道甜甜的香香的，是年轻人喜欢的一款零食。下面小编为大家分享空气炸锅可以爆玉米花吗的文章，希望对你有帮助。

空气炸锅可以爆玉米花吗1

可以。做法：空气炸锅预热3分钟。倒入60克原味爆米花玉米粒，200度4-6分钟。炒锅中加入准备好的糖和水（凉水），小火加热，直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡，加入食用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花，搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌，直到糖水完全冷却，不在粘了，出锅。

空气炸锅用法：

1、首先，大家要将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上，把提前腌制好的食物放在容器中，然后将空气炸锅的炉头盖上。

2、再然后将空气炸锅接通电源，根据自己要制作的食物，把定时器以及温控器旋钮调整到合适位置，点击开始按键即可。

3、烹饪结束之后拔下空气炸锅的电源，然后再把炉头放到炉头架上，并使用夹子将食物从空气炸锅中取出，过程中要小心烫伤。

空气炸锅可以爆玉米花吗2

空气炸锅可以做爆米花吗

原料：

小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺

做法：

1、糖和油与玉米粒混合。

2、拌匀。

3、将拌好的玉米粒倒入烤笼中。

4、将烤笼装入空气炸锅中。

5、启动‘自选菜单’，温度240度，时间10分钟。

6、完美出炉。

小贴士

1、爆玉米花必须要用最高温，温度低玉米花很难爆裂。

2、玉米粒不要放的太多，要给爆裂后的玉米花留出足够的空间。

3、可用黄油取代植物油，炸好的玉米花更香哈。

自制爆米花的做法

1、将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净， 锅中倒入玉米

2、再倒入色拉油，用铲子拌匀，使玉米均匀裹上油脂；盖上盖子，开大火烧2-3分钟的样子，开始听到听到劈啪声，转成中火，一直到不再有噼啪声了关火

3、打开盖子，撒入糖粉或者砂糖，用铲子翻拌均匀，或者按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了02

烹饪技巧

1、倒油时若选择黄油的话，将黄油融化了倒入即可，更香醇；

2、在家里做爆米花，锅的选择很重要，关键点就是密封性得好，不能选择盖子上有气孔的'那种;一定要选择锅壁锅底比较厚的，温度的稳定性比较好；

3、这种冷锅冷油开始做的方法，不适合提前放糖；

4、噼啪完之前不可开盖子，开盖后不要把脸凑的太近，万一底下还有没暴完的，容易飞溅出来；

5、玉米粒选择如图片这样子的干玉米粒，类似锥型的，不用清洗，自己可以反复挑去坏的，过筛掉粉渣。0

感谢邀请，希望能够帮到您

我之前做过一次空气炸锅炸玉米，想象中会很干，但实际并没有，炸出来的玉米一样很好吃。结合我本人的经验，向您分享一下空气炸锅炸玉米的制作流程，希望能够有所帮助。

我做了两种方式：

第一种 整根玉米放进去

材料：玉米两根；糖；盐；黑3胡椒粉；橄榄油少量

制作步骤：

1、玉米用水洗净

2、玉米刷糖、盐、黑胡椒、橄榄油，不要太多，盐大概0.5g即可

3、用锡裹紧

4、放空气炸锅200摄氏度烤20分钟

烤出来的玉米水分足，清甜爽口，非常好吃

第二种 烤玉米粒

材料：玉米两根；糖；盐；胡椒粉

1、掰下玉米粒

2、放入炸锅中 放入少量盐，糖和胡椒粉

3、炸锅温度200度烤10分钟

两种方法做出来的烤玉米都特别好吃，尤其放了胡椒粉，味道很特别，像吃肉一样，哈哈哈。。。希望能够帮到您！

用空气炸锅炸玉米无油健康，干净卫生。那么我用视频回答形式来说说如何制作吧

空气炸锅可以做爆米花 原料： 小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺 做法： 1、糖和油与玉米粒混合。 2、拌匀。 3、将拌好的玉米粒倒入烤笼中。 4、将烤笼装入空气炸锅中。 5、启动‘自选菜单’，温度240度，时间10分钟。 6、完美出炉。

想吃爆米花不用买，在家就能做，1块钱的玉米粒做一锅，做法简单。 看电影最爱的小零食就是爆米花了，电影院的爆米花好贵，十几玩才那么一小杯，一部电影没看完就已经吃完了，虽然今天因为疫情的原因，一直在没有进入到电影院，但是在家里看个剧也好想吃个爆米花啊。其实制作非常简单，只需要购买专门可以做爆米花的玉米粒就可以，至于口味，就看自己的了，什么原味的、甜味的、焦糖味、巧克力味等等，只要学会一个方法，其它都是一个通路的操作哟。其实严格来说，爆米花是分为三种的，一种是用玉米粒来爆的，第二种是用大米爆出来的，第三种则是用小米来爆出来的。而我们最常见和常吃的爆米花其实就是用玉米粒、油、糖组合在一起，放入锅中制作而成的，它的原理就是让这三样食材混合后，在锅中不断的转动使之均匀受热后，就能爆出可口的爆米花，这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内的气体的压强也在不断的增大，当温度升高到一定程度 ，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成了水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已经变软的玉米粒膨胀，但是此时玉米粒内头昏眼花的压强是平衡的，所以玉米粒不会在锅内爆开，当锅内的压强升到更大气压时，锅内气体迅速膨胀，压强会很快减少，让玉米粒内外压强差变大，导致玉米粒内高压水蒸气也包剧的膨胀，这样瞬时就可以爆开，成了爆米花。所以明白这个原理后，就知道爆玉花制作其实是很简单的。

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下，喜欢的小伙伴们赶紧动手为家人亲朋做起来吧，自己动手做的美食，不加任何添加剂，而吃得放心，健康安全又卫生哟。

【空气炸锅食谱之爆米花】

食材用料：普可以炸出爆米花的专用玉米粒60克、麦芽糖3克、糖10克、食用油10克

制作工具：空气炸锅

制作过程：

1、首先我们先将所有食材全部都准备好，这样更方便在操作中使用，如图所示。

2、将玉米油及糖、麦芽糖混合放入容器中、将其搅拌均匀，如图所示。

3、将玉米粒放入搅拌好的上述食材中，同样将其再次进行搅拌，让玉米粒均匀的都可以包裹到搅拌好的食材，如图所示。

4、将空气炸锅提前进行一下预热，设置温度为200度，时间设置为5分钟，开始预热即可，如图所示。

5、预热好后，将前面我们搅拌均匀的玉米粒倒到空气炸锅的炸篮中，将其分摊均匀，如图所示。

6、盖好盖子，设置温度为200度，时间设置为9分钟，整个制作过程中注意观察状态，看到其玉米粒全部都爆好即可，所以时间是灵活的。

7、全部爆好的爆玉米，满满一大锅，太过瘾了，香香的玉米清香，好适合追剧哟。

[小贴士]：

1、食材中 糖的用量可以根据个人口感灵活增加，也可以放点巧克力酱等，总之发挥个人的想象来操作吧。

2、玉米粒一定要用专用的爆米花的玉米粒，这个在买的时候要注意看一下哈，普通的玉米粒是无法爆出爆米花的哈。

3、用空气炸锅操作，我这台机器因为自身带搅拌功能，所以整个制作过程中无需管它，没有搅拌功能的，需要制作中要晃动一下机器哈，这样会让玉米粒均匀受热，全部都爆开的哈。

4、没有空气炸锅也可以其它锅，记住要盖好盖子，不然在制作过程中很容易爆的到片飞哟。

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