小黄米煮粥要泡多久(小黄米煮粥需要泡水吗)
发布时间:2022-04-12 02:25:58 作者:超甜的布丁 来源:互联网 我要投稿
小黄米煮粥的步骤:
1、首先,取适量的小黄米,备用。
2、将小黄米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。
3、将小黄米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小黄米粘锅。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
拓展
煮小米粥的技巧:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、熬出的粥酥、口感好。
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