牛排可以用空气炸锅做，做法如下：

1、准备材料：牛排150克一片、植物油适量。

2、空气炸锅200度预热5分钟。

3、放入牛排，两面喷上植物油，包上锡纸。

4、调节温度为200度，设置时间为3分钟。

5、时间到后取出翻面，再烤3分钟即可。