十二生肖里牛是道士，因为传说太上老君是骑着青牛得道升天的，所以民间就有牛代表道士的说法。在很多影视剧中，道士都被叫做牛鼻子，牛和道士息息相关。

据传说，老子羽化成仙后，道者一气化三青，老子的坐骑正是青牛。老子当年就是骑着青牛踏过函谷关而去的，成仙后的老子，青牛也陪伴他左右成了仙牛，被后人戏称为让老子牵着牛鼻子走的，这只仙牛也一直寸步不离陪着老子。因此牛被当做代表道士的生肖。

生肖牛代表道士的原因还有一种说法。古代的道士，有一种最为常见的发髻样式，编起来形状犹如牛鼻子一般，所以时人以形象称之为“牛鼻子”。还有一种就是道冠，特指冲天冠，加之前面有沿口，看上去很像牛鼻子。

生肖牛的人责任感强、勤勉踏实，所以工作中很受上司的赞赏和信赖。即使工作中发生一些困难，他那坚强的耐力也会突破难关而坚持到底。

稳定、勤勉、富于创意、注意实际等都是属牛人的优点，但是一谈到思维方面的特征时，属牛的人就如牛给人的联想般显得厚重、缓慢又极端固执。他们最大的缺点是缺乏通融性，不接受朋友的忠告，最后往往变成固执己见、独断专行。