鲍鱼怎么收拾(鲍鱼怎么收拾干净详细步骤)
发布时间:2022-04-22 16:35:52 作者:浮生若梦 来源:网友分享 我要投稿
买回家之后可以先在盐水中浸泡二十分钟,然后使用干净的牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净。
需要注意的是,可以先刷洗肉再清洗壳,这样的话可以保证肉的干净。
做完这些就完成了吗,自然是没有的,我们把处理过的拿在手里,然后用小汤匙把铲起。
肉拿出来之后,如果发现黑色部分就要清理掉,黑色部分多是肠肚和沙嘴处积攒的脏物。
做完这些肉才算是处理干净,是生活中常见的一种海产品,营养价值较高,深受人们的喜爱。
在购买时,是有着一些注意事项的,学会这些就能买到新鲜优质的:
1、如果有着完整的身体,没有存在缺陷,这是优质的特征之一。
2、优质的成年,颜色是粉嫩的,背部较厚、腰部较圆,肉质细腻,富有弹性。
3、干的话,一般来说颜色越深,质量越好,因为的黑色素是不断沉淀的。
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