本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：白云上的鱼

创作立场声明：基于自己选购燃气灶的经验，为大家分享选购知识，抛砖引玉，共同探讨，没有任何利益相关。

文章有点长，全是燃气灶选购干货知识，可以先看文章概括，欢迎关注我呀

一、有效火力
二、面板材质
三、燃烧类型
四、安装方式
五、核心部件材质
六、进风口方式
七、品牌推荐：方太
八、方太洗碗机种草

好像很少见谁家装修没有厨房，虽然在家做饭在青年群体中出现的次数越来越少，但无论何时何地有人请你回家吃饭，那一定最交心的礼遇！

所以无论时代怎么进步，对于中国人来说厨房一定是必不可缺的，可能平常不经常用，但是偶尔也需要你下厨房露一手，这也是一种仪式感的体现。

下厨也是一种幸福

说到厨房做菜就不能不提燃气灶选择了，一款好的燃气灶必须完美契合国人的中餐烹饪方式，才能发挥最的用处。对于装修，很多人都比较精通，却很少有人科普如何选择一款燃气灶，那么今天我们就来聊聊如何通过燃气灶的参数选择一款好的燃气灶吧。

好马配好鞍

一、有效火力

既然叫燃气灶，那么火力肯定是最重要的一个参数，说到有效火力（热效率×热负荷），这里牵扯到两个重要参数：

有效火力是关键

热效率：国家要求的标准是，台式灶的热效率≥55%，而嵌入式灶的热效率≥50%，这个数据当然越高越好，越高以为热量利用率越高越省气。

热负荷：通俗来讲就是考验一个燃气灶的爆炒能力，说白了就是说是最大热量输出，这个数值并不是越高越好，而是越合适越好，家用燃气灶热负荷一般在3.6kw~4.5kw之间，基本满足蒸煮爆炒要求，热负荷再高对于家庭来说就浪费了。

这款方太燃气灶（ JZT-HT8BE.S），热负荷4.5kW满足爆炒需求，热效率63％，一级能效省气又省钱，黑晶防爆玻璃面板，颜值非常炸裂。

JZT-HT8BE.S

二、面板材质

面板材质决定燃气灶的安全性、耐久性、易清洁性以及美观性，目前市面上最常见的面板材质就两种，一种是钢化玻璃，一种是不锈钢。

面板材质

目前来看不锈钢面板仅剩低端燃气灶使用了，而钢化玻璃面板已经成为了燃气灶的主流，首先钢化玻璃耐久性还是非常不错的（唯一缺点抗击打性），美观，特别容易清理，经久不变色、不变形，也耐高温。

这款方太燃气灶（JZT-HC8BE），热负荷4.5kW，热效率63％一级能效 节能省气，三层防爆玻璃，四层高温涂层面板，疏水疏油，一擦即净！

JZT-HC8BE

三、燃烧类型

这里主要分为两种，一种是天然气灶一种是液化气灶，相对来说天然气的安全性略微高一些，这里没有谁好谁不好之分，因为制约选择的前提是通没通天然气，这个不是个人能左右的。

燃烧类型

这里需要注意因为两种化学成分的燃烧性质不同，两种灶的设计有一些是不通用的，选择是一定注意。

这款方太燃气灶（JZY-HT8BE.S液化气版）热负荷4.1kW，热效率63％一级能效，是没通天然气家庭的最优选择。

JZY-HT8BE.S液化气版

四、安装方式

燃气灶安装方式应该就两种，一种嵌入式，一种台式（不用安装）

安装方式

美观程度上来看肯定首推嵌入式，好看不说也容易清理，但缺点是需要加点费用开孔（自己开孔数据一定要咨询好客服，不然会有很多麻烦），台式燃气灶即买即用，但不好看，感觉快被时代淘汰了。

这块方太方太燃气灶（JZT-FD21BE），热负荷4.1kW，热效率61％二级能效，价格非常的便宜，有质感，是入门好选择。

JZT-FD21BE

五、核心部件材质

作为燃气灶的核心部件（炉盘+炉头+小火盖+大火盖），久经高温火烤，这个四个部件的材质尤为关键，直接决定燃气灶的寿命。

核心部件材质

市面上最常见的材质应该就是铝合金、铸铁，纯铜（铜合金）、不锈钢，由于铜的物理属性好，耐高温，不易变形，是高端燃气灶的必备。这几种材质按照性能优劣排序，炉头：铜>铝合金>铸铁，火盖：铜＞不锈钢＞铁，当然纯铜的价格最高。

这款方太高端燃气灶（JZT-TH26B），热负荷5.0kW热效率64％一级能效，聚能锅架，大火又节能，是你展现专业厨艺的好帮手。

JZT-TH26B

六、进风口方式

气体燃烧，需要充足的空气提供足够的氧气助燃，目前世面上燃气灶的进气方式大概有三种

进气方式

其中全进风方式综合其他两种进风方式的优点设计而成，是目前的最主流进风方式。大家选购燃气灶时可以优先考虑。

全进风方式

这款方太燃气灶（JZT-HA7B.D ），大火力4500W，猛火爆炒，展示出色厨艺。稳定小火不溢锅，慢煲持续加热，融汇汤汁营养，热效率63%*，一级能效，节能省气。

JZT-HA7B.D

七、品牌推荐：方太

在国内高端烟灶市场应该可以说是双雄争霸的格局吧，方太和老板不分伯仲，但个人更倾向于方太，一是接触这个品牌早，二是父母家里自己家里也都是方太的烟灶套装，经久耐用。

方太

方太集团创建于1996年，二十余年来始终专注于高端厨电领域，致力于为追求高品质生活的人们提供优质的产品和服务，打造健康环保有品位的生活方式，让千万家庭享受更加幸福安心的生活。

方太最让人印象深刻的应该是下面这款创造热效率记录的超级燃气灶

这款燃气灶王者：JZT-JEM7，热效率达到了恐怖的75％，超一级能效神器，4.5kW高效大火力爽快爆炒，增压直喷系统，四重高效，凸显极火“锋芒，强劲燃烧科技，让火力更加迅猛。双层中空结构，高效隔热聚能。

12重安全防护，放心的烹饪，需要一台安心的灶，烹饪无小事，每一个和安全有关的细节，都需要重视特设12重安全防线，守护家人的安全，让烹饪更加放心。

JZT-JEM7

你以为方太只有烟灶出名？方太专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造，拥有吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、热水器、水槽洗碗机、蒸微一体机、净水机十大产品线，致力于为追求高品质生活的人们提供优质的产品和服务。

八、方太洗碗机种草

因为家里方太的烟灶一直很给力，最近打算入手一台洗碗机时优先考虑到了方太，准备818拿下！

方太NJ01是一款嵌入式试验机，高能气泡洗，深层洁净又除菌，11餐具容量，足够三口之家日常使用。

洗、消、烘、除、存5大功能集成，餐后一体化洁净。颠覆性清洗技术，搭配高效除菌、快速烘干、除渣自清洁、长效抑菌存储功能，饭后耗时的繁琐，全部交给它。

百搭适配从容装配，轻松替换消毒柜。适配中式橱柜标准尺寸，嵌入装配与橱柜浑然一体，尺寸适配，换装百搭万千厨房。你心动了没有？

NJ01

看到这里你会选择燃气灶了没？

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