在云南，8月中旬以来，松茸集中破土涌入市场。今年，松茸大量上市的时间比以往推迟了十多天，价格也比去年低了不少。

　　云南保山市隆阳区水寨乡海棠洼村海拔2400多米，森林覆盖率达到87%，优越的自然条件孕育了大量精品松茸。去年，水寨乡松茸产量为5000公斤，今年有望突破6000公斤。

　　这两天，乡亲们早出晚归，入山林采松茸，通过收购销往保山、昆明等地的野生菌交易市场。

　　今年雨季来得晚、降雨偏多，是松茸上市晚、产量大的主要原因。8月中旬大量上市后，松茸价格急速回落，低于去年同期价格。