普通的菜刀一般不属于，所以大多数情况下是可以使用快递寄送的。不过整套的刀具含有的刀种比较多，可能会被认定为，所以个人寄送的情况下快递公司可能不会接受，但如果是网上售卖厨房刀具的卖家，则需要和当地的快递公司签订相关的安全协议才能正常寄送。

快递时的注意事项：

1、各类武器物品是不允许寄送的，例如：、子弹、炮弹、手榴弹、地雷、炸弹等。

2、各类易燃易爆炸物品是不允许寄送的，例如：雷管、炸药、火药、鞭炮等。

3、各类易燃烧的气体或液体是不允许寄送的，例如：汽油、煤油、桐油、酒精、生漆、柴油等。

4、各类有害物品是不允许寄送的，例如：腐蚀性、放射性、毒害性等。

不同快递公司的规定可能各不相同，具体可以咨询当地的快递公司之后再进行寄送。