糯米汤的热量在每100克100大卡到300大卡左右，根据其汤水糯米含量的不同发生一定变动，也会根据糯米汤使用的糯米不同产生一定的差异。

糯米汤碳水化合物含量是较高的，因为糯米的碳水化合物含量在谷物中也比较高的一类，糯米汤的含钙比较高，而且富含B族维生素，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及多量淀粉等营养成分，糯米汤通常较为清淡热量不是很高，脂肪含量也比较少，减肥期间可以适量食用。

糯米是非常温和的食品适当去食用是可以起到滋补身体，补充营养的作用，对于时常感到恶心、食欲低靡的人来讲，可以偶尔食用糯米食物，有很好的缓解作用。不过虽然糯米营养滋补，少量食用极易消化吸收，但是不宜多食，食用太多会导致热量摄入过多，从而会在自己的体内转化为脂肪。而且因为其的黏滞性，过多食用也可能会导致难以消化的情况发生。