春季。不过不同地区的气温不同，梨树开花的时间也有所区别，南方地区气温高，一般在三月份开放，而北方地区气温较冷，在四月份到五月份才会开花，花期有20天的时间。

梨花开花后，花序呈伞形总状，每朵小花由五片花瓣组成，花色为白色或淡粉色，花药为深红色，而且花朵盛开时，花瓣会稍稍向外反卷，露出中间的花蕊，有利于花粉落在柱头上，完成授粉过程。

梨花多在早春开花，容易遇到倒春寒，影响花朵的生长，因此花期养护梨花时，要向树干上涂抹涂白剂，起到御寒保暖的作用，而且要向植株喷洒新高脂膜药剂，减少低温对梨树的刺激。

梨花进入花期后，需水量较大，需要每周为其补充一次水分，保持土壤的湿润，但是在浇水的过程中，只能将水分浇灌在梨花的根部，而不能让花苞接触水分，以免出现腐烂现象。

花期养殖梨花的过程中，要对其进行修剪，使用消毒后的锋利剪刀，将梨花生长过密的枝条剪去，增加光照面积，而且要将梨花凋谢的花苞及时剪除，减少养分的消耗，让植株更好的生长。