很多人都比较喜欢吃巧克力，但是巧克力中含有很多脂肪和糖类，适当的吃巧克力能为人体补充能量，同时能带来许多好处，可如果吃太多，就会影响人体的健康，还会导致肥胖。

一般来说，购买黑巧克力时，最好选择买60%~80%之间纯度的黑巧克力，如果想减肥的话，可以购买可可巧克力，纯度在35%以上。可可比很多普通巧克力含量低，但也不能吃太多。黑巧克力对身体比较健康，有很多的抗氧化物质，有助心血管健康，可以提高胰岛素敏感度。

黑巧克力中含有丰富的脂肪、蛋白质和各类的矿物质，人在摄入巧乐力时，会产生饱腹感，从而减少食物的摄入，起到减肥的作用。黑巧克力对延缓衰老有一定功效，同时，黑巧克力中含有儿茶酸，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症。

黑巧克力能健脑、缓解疲劳，因为黑巧克力含有钙、磷、镁、铁等物质，这些营养物质能促进血液循环，并及时为人体补充营养物质和能量，因此起到缓解疲劳的效果。

当然，黑巧克力虽然能给身体带来许多好处，但不能吃太多，否则会引起发胖，还可能出现胃痛、腹胀、腹泻、便秘等问题。黑巧克力不能与牛奶、面包、羊奶、芝麻等食物一起吃，否则会导致身体出现各种不适。另外，糖尿病患者不能吃巧克力，女性在经期间不能吃巧克力。