炼乳可以直接食用，但是因为口感偏甜，食用之后并不舒服，炼乳是牛奶经过发酵而来，通常比较稠厚。

炼乳在日常生活中常常作为调味品出现，既可以当作一些炸货的蘸料，也可以夹在面包中一起食用，有着较高的营养价值。

下面说一些炼乳的食用方法，希望对大家有所帮助：

1、做成饮料：

这种食用方法极其简单，在杯子中直接加入适量的水或者牛奶即可，但是不宜饮用太多。

2、做水果沙拉：

很多时候，这个炼乳完全可以代替水果沙拉，把切好的水果和炼乳充分搅拌，美味的水果沙拉也就做好了。

3、作为调味品：

很多朋友喜欢饮用咖啡，但是又不大喜欢咖啡中的苦味，这个时候加入一些炼乳就可以中和苦味。

4、做冰淇淋：

夏天的时候，回到家吃上一口冰淇淋是不是很爽，炼乳就可以做成冰淇淋。

将炼奶加牛奶少许，倒入冰格子里，插根牙签，美味的冰淇淋也就制作成功了。