鸡蛋摇起来里面晃动，可能是坏的。一般新鲜的鸡蛋，在摇晃的时候，是不会出现晃动情况的，购买鸡蛋时，可以拿起来摇晃一下，如果里面没有晃动，说明鸡蛋是新鲜的，若里面晃动的厉害，则说明鸡蛋是坏的。

鸡蛋放置时间长了，就会变得不新鲜，所以在购买鸡蛋的时候，一定要多加注意。如果买回家的鸡蛋放置了很长一段时间，可以把鸡蛋泡在水里，沉底的是好鸡蛋，若鸡蛋浮起来了，则说明是坏鸡蛋。

一般来说，鸡蛋的表面有一层白色的粉末，用手摸起来有一种粗糙的感觉。千万不要购买那些摸上去过于光滑的鸡蛋，表面光亮的鸡蛋，并不是真正的新鲜鸡蛋。

鸡蛋出现晃动现象，究竟能不能吃，不太好判断，可以把鸡蛋打入到碗里，观察下鸡蛋是否会散掉，如果已经散了就不要再吃了。鲜鸡蛋贮藏时间长了就会出现这种现象，不建议将鸡蛋保存太长时间。

鸡蛋在煮熟之前呈液体状态，理论上说是会出现晃动情况的，但不能晃动的太严重，稍微有点晃动，说明鸡蛋并不没有什么问题。