鬻的汉语读音叫做yù，与汉字词语遇见中的遇字属于同一读音，具体指的是是卖或出售的意思。鬻是汉字中比较少见的生僻字之一，最早出现在《左传·昭公十四年》中的“鲋也鬻狱，邢侯专杀，其罪一也”。

鬻这个字拆开来看会有几个不同的含义，其中两个弓字的含义代表了热气腾腾，鬲的含义是指煮饭用的炊具，而米的含义就是大米，组合起来看就是米在鬲里面热气腾腾。此外鬻的本义就是粥，并且是粥的异体字，后来因为两个字从义和形分化，导致鬻的本仪消失，逐渐由粥来进行替代，而鬻的本义则变为卖。

鬻在很多古代文学当中均有出现，例如《宋书·邓琬传》中的“琬性鄙闇，贪吝过甚，财货酒食，皆身自量较，至是父子并卖官鬻爵，使婢仆出市道贩卖”。《韩非子·外储说左上》中的“此可谓善鬻椟矣，未可谓善鬻珠也”。