白天深度1米左右，晚上气温低的时候2米左右，具体的深度根据实际的水情和鱼情决定。通常的温度是1斤左右的沙丁鱼钓深在50cm-1.3m，鱼的体型越大水层越深。

在面积大的水域钓鱼时，要考虑钓鱼的位置选择，鱼饵的熔化速度较快较慢，更重要的是钓鱼的深度，在水深8米到10米的水域，要适当调整钓鱼的深度，才能钓到3~4米。

钓沙丁鱼的饲料有两种，分别是酸味糟食沙丁鱼鱼、酸味糟食沙丁鱼鱼、鱼饵的浓度由水质决定，水质清澈的时候鱼饵的味道型很薄，水质浑浊的时候使用的饵的味道型很重。

使用饵食时适量的可以加一些小药材，沙丁鱼喜欢酸味，可以加一些豆腐汁或韭菜汁，增加臭味，气温高时饵料容易发酵变软多带一些蒸玉米面需要保证饲料团的硬度。

秋天钓鱼的时候一般用竹竿钓鱼，竿的身体选择比较柔软的硬调竿，做细小的线组合，控制钓鱼和鱼的时候方便，竿的长度从4.5米到5.4米之间控制，一般在水库里突出典故在水底暗流涌出的地方钓鱼，水里氧气充足。