以前的老天津，有句顺口溜穷河东，富河西，炸锅卖铁的红桥区，我姥姥就住在红桥区，80年代那时候的记忆就是，沧州到天津的绿皮火车，每次一座就是3个小时左右，冬天冻的直跺脚，鼻子尖冒凉气，夏天热的一个车厢里到处弥漫着臭脚丫子，臭腋窝，和混合香水的味道，虽然开着车窗，开着摆头的绿电扇，但是还能满满的灌入鼻腔，想探头看看窗外，又怕前面窗口飞出来的痰，扑到脸上，虽然说环境不好，但是我妈总能想到一些办法，让我们不心浮气躁，妈妈是个会过日子的人，有时候买虾，会把虾头单独的放起来，然后用盐淹好，过一下油，炸好后，在把花椒，用粗碗边，压成花椒面，在参点盐，这就是椒盐了，撒在虾头上，一饭盒椒盐虾头，在来壶热水，听她讲着他们那个年代的故事，我和我哥，就不觉得，做火车是难熬的事了。妈妈经常给我们讲的是，她们门口一家姓高的故事，

红桥区的西北角，离着西站跟进，也是有名的回民区，也是贫民区，有着历史的古迹，有着可口的没事，也有着一群小人物的幸福生活，有悲伤，有欢喜，有出生，有死亡，吃喝拉撒睡，一代一代的延续这，不熟悉地形的人到了西北角，可能会迷路，因为胡同太多，比如大伙巷，小伙巷，茅房胡同，海会寺胡同，劳支张胡同，等等，而且一户院子里，能住7-8户，或者十几户人家，几平米的房子，能住着3-4代人，那时候人们也手巧家家的窗户上，门上，都是用红布，或者粉色的布，当帘子，图案都是鸳鸯戏水，龙凤呈祥，床边的墙上，都是自己用花布捏的花褶子，挂一圈，叫做墙围子，这样又好看，有不怕墙灰落下来，脏了床。又好看，又实惠，

高家住在，天津著名3景 鼓楼 炮台 铃铛阁。 中铃铛阁中学的后边，盛高胡同，据我妈妈说，高家的祖辈，原来都是资本家，高姥姥的娘家是跑船的，运河上来来往往的船一半都是她家的，高姥爷家最开始也是资本家后来没落了，但是高姥爷是个要强的主，十几岁就出来学徒，学的一身买卖经，后来有人给介绍对象，他说一定要买了自己的独门独院在成亲，高姥爷做的是牛羊生意，不论牛羊， 他一打眼，就能看出，能出多少斤肉，，要是牛羊有什么病，他也能看出门道来，所以说那时候，牛羊铺子进货，都让他去把关，最厉害的绝活是，他能看出牛黄的位置，一头牛，有没有牛黄，在那个位置，他都能看的八九不离十。一两牛黄，一两金，牛黄在，牛宰杀的时候，会跟着血液流动，抓不好就跑了，一般他确定的位置，都没出过错，正是有了手艺，在加上头脑灵活，会做买卖，很快买下了盛高胡同的一处独门独户，2间北屋，2间南屋，一个院子，老人家创业艰难，后人守业更是艰难，这是后话，买下来房子后，高姥爷和高姥姥成亲了，一个19岁一个17岁，要是按现在这年纪还是孩子，还在上学，但是在那个社会，就已经到了结婚的年龄了，记忆中她们很和睦的，不管是外孙子，孙子，都是一视同仁，爱说笑话，爱打麻将，而且做饭也好吃。老人家一辈子养育了7个儿女，大姑娘昙花，二姑娘梅花，大儿子成南，二儿子成坤，三姑娘杜鹃，四姑娘水仙，老姑娘腊梅。听妈妈说，那时候日子苦，高家人口又多，高姥姥总是能想方设法的让孩子们吃饱，虽然顿顿都是白菜，棒子面，但是高姥姥总能换着花样做，高姥爷更是处处想办法，为了家里的穷日子奔波，那时候高姥爷卖羊骨头，梅花就是她得力帮手，首先羊骨头分类，第一锅羊汤出的羊油，结成块，分成小方块，卖5分钱一块，那时候家里，熬白菜要是能放块羊油，就是开了洋荤了，其次就是骨头熟了，梅花用小刀，把骨头上的肉，剃出来，这叫拆骨肉。把这些东西弄好后，那时候是计划经济，不敢明买大卖，怎么办呢，梅花就是主力军，梅花挎个大篮子，放好东西，等天一黑，就去黑市了，第一她是孩子没人注意她，第二就算抓住了，也不至于难为一个孩子，所以妈梅花每次都能完成任务，有时候还能高价出售，回来报账，时候会把多余的扣下，虽然说是扣下，她也会花在弟弟妹妹身上。最后剩下的骨头，梅花会捡羊膝盖那块的骨头，块大小合适，把它磨亮，串一串，当玩具，哄弟弟妹妹，剩下的羊油，梅花会带到学校，冬天，天冷，又没有护手霜，手裂口了，她把羊油烤化，搓手，比现在的任何护手霜都管用。那时候妈妈和梅花是一胡同的，年纪相仿，又都在一个学校，自然就成了好朋友，羊油护手霜，可没少用，至今妈妈还很怀念儿时和梅花的那些日子。

到了夏天时候，天气炎热，高姥爷有一辆自己焊的大自行车，那时候他骑车1小时到张贵庄，拉羊骨头，左边一麻袋，右边一麻袋，上面在横着一袋，连人带货将近200多斤，一早凉快出门，顶着中午日头回来，先不说累，就是到了家门口下车就是个问题，快到中午的时候，梅花就到胡同口，等着看着高姥爷回来，帮忙把车推到门口，梅花扶着车的左边，高姥姥扶着右边，3个麻袋下来，最难的是骨头，不能晾在院里，天热容易引苍蝇，怎么办呢，院子里有梯子，高姥爷在前，梅花在后边用肩膀拖着，运到房顶上，把骨头，铺开，让太阳晒骨头，这样骨头上的肉就塌干了，骨头上的油也渗在骨头里，等到了冬天，在运下来，熬油，送到胰子房，做胰子用。老话说，上山容易，下山难，把骨头运下来，也是个技术活，也得2人配合，作用巧劲，肩力，好抬，臂力，扛着，腿力，能站得住梯子，等于人直扛着货物，基本垂直的在梯子上走下来，这活，梅花是手到擒来。

女人是家庭的润滑剂，男人在外边干活挣钱，回到家里，一杯热茶，一碗香饭，一盆热气腾腾的泡脚水，透过水气，看见满屋儿女的说笑打闹，看到虽然简单的家里，依然收拾的井然有序，看到兄友弟恭，姐妹互助，就如同，按摩师傅，疏散了筋骨，身心舒坦。这一切的的一切，归功于勤劳又爱美的高姥姥，高姥姥做饭是把好手，简单的食材，能有不同的花样，其实这也是没办法，粮食有限，孩子又多，比如，孩子不爱吃菜和棒子面，高姥姥就和点面，揪成小剂子，先是擀成一个小面饼，然后在手掌上用巧劲一点点的扯大，然后把白菜棒子剁碎，放上盐，放点羊油，调成馅，一点一点的团进面团里，然后上锅赠十几分钟，打开锅，嘿，薄薄的面皮，透明光亮，里面的馅呈翡翠色，面皮吹弹可破，热气里还有淡淡的羊油味道，和白菜的香气，高姥姥还给起了一个可爱的名字，大白脸， 这时候梅花的工作就来了，她负责，每人碗里盛一个，那个年代，粮食都是定量的，高姥姥呢也是从大到小的蒸，高姥爷是家里的主力，就是一个最大的，白面多点，菜少点的，吃了扛饿，接着就是孩子们的，7个孩子之间都相差2岁，一个一个，像套娃一样的大白脸排在锅里，分到碗里后，不够的可以就着棒子面饼子吃，杜鹃，那时候爱吃辣子，醋，每次都到半碗醋，好多辣椒，成男看着不愿意，就和他吵嘴，吃吧吃吧，早晚吃个大黑脸，一脸麻子，要说吵架谁都服杜鹃，她能说出各种各样的理由，两人谁也不让谁，水仙就抱着碗哭，高姥姥就问为什么哭，水仙说，我不吃菜，给我把菜扣出来吧，蒸一个小个的馒头吧，蒸一个小馒头，那有那么容易啊。人均的口粮是有限的啊，哭就哭吧，在怎么哭也这样了，谁也没有办法，夏天还好瓜果梨桃多，菜也多，到了冬天就是白菜，土头，倭瓜，没有别的，只能在有限的食材上，花心思，倭瓜素馅的锅贴，倭瓜面汤，酱豆腐熬白菜，等等，

高姥姥做完一家的饭，就开始干别的伙计，至于孩子之间的打闹争吵，都交给梅花打理，大姐昙花文静，不爱掺和事，自己在屋子里绣花啊，干自己的活，二姐梅花可是个人物，胡同里给了她一个浑号，二疯子，她就像老母鸡护小鸡一样，护着弟弟妹妹，不让任何人欺负，家里出力的活也是她，外面摆摊卖货的活也是她，看孩子，挑水，后来的做饭，等等她都拿的起来。有一次，胡同里的二赖子，把成坤打了，成坤捂着肿了老高的脸回去，梅花看了二话不说冲出了家门，二赖子要比梅花大几岁，加上他又是男的，平常的混吃混喝，专门的欺负小孩，在小孩嘴里抢吃抢喝，门口人都不爱搭理他，也懒的计较，他因为这个，就越发的得寸进尺，不但抢了成坤的弹球，还打了一顿嘴巴子了，成南成坤虽说是男孩，但是欠缺阳刚之气，属于家里炕头王的主，成坤挨完打，越想越生气，杀人的心都有，但是又怕二赖子，就只能回家找二姐梅花报仇，梅花看着成坤的倒霉样，又气又乐，气他天天在家里牛气哄哄，专门欺负妹妹，乐的是半张脸肿的老高，加上他的脸长又黑，脸上还挂着几滴泪，活像一个驴的模样。看着样，只能报仇了，梅花冲出家门的那一刻，早就想好了，怎么对付二赖子了，她随手水缸里那起水瓢，藏在身后，就跑了过去，这时候正是夏天，二赖子正背着身，在胡同头大柳树下边吹嘘，梅花跑到身后，大喊一声，二赖子，二赖子一回头，一水瓢就扣脑袋上了，二赖子背着突如其来蒙了，一时没回过神来，接着梅花，就反正得大嘴巴子，开抽，一边抽一边数落道，你个臭下三滥，瞧你那倒霉揍性，打我们家人，嘬死啊！这一下胡同就热闹了，大伙都出来了，这是时候，高姥姥也跑过来了，二赖子一看家大人来了，要还手也不敢还手了，门口邻居一看这个，也拉起了偏架，李婶拽着二赖子的胳膊，张娘推着脑袋，尹大爷踩着脚。嘴里说着，二丫头，二丫头别打了，其他人你一脚，我一拳的，把平日里的这些气，就这机会都撒出来了，一顿流氓打后，二赖子服了，打那以后，梅花出名了，起码整个盛高胡同，没人敢惹了，厉害归厉害，但是梅花是个讲理的人。对待父母孝顺至极，对待兄弟姐妹都是一碗水端平，直到后来大姐昙花早逝，梅花一直在家里扮演这大家姐的角色，加上梅花是全家文化水平最高的，也是高姥姥姥爷的主心骨。

生活虽然苦，但是老一辈人都能过的有滋有味，有血有肉，高姥爷高姥姥最大的愿望就是，住了一辈子的平房，想住住楼房，虽然有了拆迁的消息，但是迟迟也没有动工，老两口手里虽然有存款，可以买了平房，买套楼房享受，但是觉得这样做，以后儿女会分的太少，不划算，又因为种种原因，没能实现愿望，谁能想到，老一辈人原本的好心，竟是后来儿女为了房子展开了一场，又一场，的唇枪舌战，骨肉之间的老死不相往来！

待续写