中国盐业协会相关负责人昨天(8月25日)表示，我国食盐储备充足、产能稳定，完全可以保障食盐供应，广大群众不需要囤盐。

中国盐业协会执行理事长 王小青：

　　我国每年食用盐的消费量基本保持在1200万吨左右，食用盐的生产能力是5000万吨。而且我国还建立了较为完备的由政府储备和企业社会责任储备组成的全社会食盐储备体系，我们有信心也有能力保障老百姓的用盐需求。

　　记者还从中国盐业协会了解到，在食盐生产方面，我国有严格的国家标准，并由国家认可的专业监测机构对食盐中放射性物质进行日常检验检测。

中国盐业协会执行理事长 王小青：

　　可以说，我国的盐资源和生产能力、质量安全和供应安全保障机制以及食盐储备体系等，足以满足国内食盐的购买需求，保障全国市场的食盐供应。