黄金百香果与紫色营养差别不大，都含有多种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维对人体有益物质。

二者主要是口感上的区别。黄金百香果口感更好一些，因为黄金百香果的口感会更甜一些，如果在吃百香果的时候，不能够接受紫色百香果的香味的话，就可以试着吃黄金百香果，而且它果汁含量也会更多一些。

紫色百香果和黄金百香果在生活中是较为常见的两种百香果，它们的营养价值是非常的丰富的，所以深受人们的喜爱。紫色的百香果口感比较酸，对于开胃和降血脂降血压是有一定的帮助的，黄金百香果口感比较的甜，果汁含量也是比较多的，喜欢吃甜的人们可以选择吃一些黄金百香果，都是不错的选择。

食用百香果要注意在果实成熟之后食用，如果遇到烂果、坏果等，要避免食用。