中国最甜的水果排名，在我们的生活中有很多的水果，水果有很高的营养，而且都有很高的甜味，对我们的身体还有很多的好处，好多水果都是大家特别喜欢吃的。那么，中国最甜的水果排名有哪些呢？一起看看吧。

中国最甜的水果排名1

首先就是荔枝。说到荔枝，相信大家听过古代的一个故事，说古代有一位杨贵妃很喜欢吃荔枝，而杨贵妃喜欢吃荔枝的一个主要原因就是荔枝的含糖量高达百分之二十，所以吃起来非常的香甜爽口，惹人非常喜爱。

其次就是蓝宝石葡萄，这种葡萄鲜美多汁、皮薄肉嫩，含水量特别多，而且吃完后口中还会有淡淡的玫瑰香味，最重要的是蓝宝石葡萄成熟后，果实可在树上挂两个月不落地，想吃的时候再摘。

然后就是沾化冬枣。沾化是中国的冬枣之乡，已经有三千多年的种植冬枣历史，沾化冬枣细嫩多汁、甘甜可口，吃一个沾化冬枣就像在吃糖，可是说是非常的甜了，而且它的价格也很便宜，非常适合日常解馋。

最后就是台湾释迦果，这种水果的果肉呈乳白色，汁水甜美，吃起来就是吃白糖一样，而且除了它的甜味，它还有一股水果的香味，此外它还具有丰富的营养和抗肿瘤作用。

中国最甜的水果排名2

第十名：仙人掌果

甜度11.5%

没错它确实是仙人掌的果实，仙人掌果含糖量其实很高，而且吃起来非常甜，营养丰富，在我国仅仅在两广、海南、云南等气候炎热的地带有。

第九名：澳洲脐橙

甜度12%

澳洲脐橙口感非常甜，虽然在我国国内也有脐橙，但是通常甜度都是10%左右，少量品种能够达到12%，但是也不是很普遍，脐橙具有丰富的维生素和胡萝卜素，还有降低胆固醇的'功效。

第八名：智利小苹果

甜度13%

智利小苹果也叫嘎啦果，甜度高、外型匀称美观、营养丰富，可以促进大脑发育，增强记忆力，因含大脑发育所必需的营养素，又被称为“智慧果”。

第七名：美国杏子

甜度14%

美国杏子质感爽脆，果汁丰富，味道香甜，而且质量较重，俗称恐龙蛋。

第六名：菲律宾香蕉

甜度19.5%

香蕉为高糖分水果，在热带雨林气候的菲律宾，香蕉更是受到了充足的雨水和光照，甜度肉质色泽都是非常上等的。

第五名：新疆西梅

甜度20%

西梅的糖分浓度大，纤维含量高 原产法国，来到新疆后很快适应了降水少昼夜温差大的环境。

第四名：我国荔枝

甜度20%

我国荔枝的品种非常多，属两广最佳，如桂味、糯米糍、黑叶、白糖罂、妃子笑等，荔枝糖分高水分也高。

第三名：智利莱尼尔樱桃

甜度21%

至今分不清智利车厘子和莱尼尔樱桃区别只知道甜贵。

第二名：沾化冬枣

甜度23%

普通冬枣就很甜，而沾化冬枣咬一口感觉就是咬了块松软香脆的糖，而且维生素C含量直追猕猴桃。

第一名：台湾释迦果

甜度高达25%

食用释迦果不可过量，否则高糖分会引发便秘和肥胖，适当食用可保肝解毒，提升身体免疫力，安神除烦、还有清杀蛔虫的功效。

中国最甜的水果排名3

蓝宝石葡萄味美汁多，皮薄肉嫩，有很多的水分，又脆又甜。无籽无核，洗洗就直接一口一颗，不需要吐皮吐核。吃完后，嘴有余香，淡淡的玫瑰香。丝毫不亚于红极一时的“阳光玫瑰”。

第二种：释迦，在中国倒是挺常见的，而且释迦因为长得很像佛头，所以还被我妈叫做佛头果，别看这种水果长得比较奇怪，但实际上是非常甜的，尤其是当它成熟之后，很多女生不太喜欢吃释迦，就是因为糖分太高，觉得吃多了会长胖，不过要是忽略这一点，释迦的营养价值还是很高的。

第三种：西梅。不知道你有没有吃过西梅，但是把大部分人还是对它感觉很陌生的，不过用它做出来的小零食你们大概是吃过不少的，它含有很丰富的营养物质，对人体也有很高的营养价值。而且最重要的是它真的很甜哦！

第四种：荔枝，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，这句话从唐朝流传到了现在，也让很多人知道了杨贵妃有多么的爱吃荔枝，同时也把荔枝的名气大大的提升了起来，要说最甜水果没有荔枝上榜，恐怕杨贵妃都不行呢，不过荔枝的味道是真的水嫩多汁还清甜，吃多了也不会有腻的感觉。

第五种：这种奇特的水果就是黑柿，相信很多人都是第一次见过，其实它就是柿子中的一个另类品种，而且这种黑柿不仅外皮乌黑，把它切开之后，里面的果肉居然也是乌黑的，看起来真的很没有食欲，而且它吃起来不像普通柿子一样多汁，而是一种绵密的口感，但味道真的非常的甜，而且维生素C含量也非常的高。

第六种：说起甘蔗这种水果，相信大家并不会太陌生，毕竟平时我们看到还是挺多的，除此之外，大家吃的也特别多，主要就是因为现在刚好是出产甘蔗的季节，加上甘蔗甜甜的口感和丰富的汁水，吃起来也是让人爱不释手，而甘蔗之所以这么好吃，也是离不开它糖分含量高的原因。

第七种：冬枣，冬枣吃来非常的清甜，皮薄肉脆，一吃就停不下来，冬枣不仅中国人喜欢吃，就连老外也非常爱吃，他们觉得中国的这个水果非常好吃。冬枣不仅好吃，营养价值也非常高，含有多种维生素，氨基酸，膳食纤维等。它具有“百果之王”的美誉，你们爱吃吗？ 中国公认最甜的7种水果，你要是说你全吃过，那肯定是“吹牛皮”

[what]什么水果比较

甜？这个问题我来

回答？[微笑]水果甜度由

到低依次为……

香蕉，荔枝，鲜山

楂，海棠，鲜枣

[小鼓掌]（19%~23%）

桃子，鲜柿子，

杏，柚子，橙子，

苹果，甘蔗，橘子

[送心]（10%~13%）

西瓜，草莓，甜

瓜，樱桃，柠檬，

葡萄，李子，梨，

菠萝

[憨笑]（4%~9%）

[来看我]真心的，希望我的

回答给你带来帮助~~

最甜水果方荔枝

西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜（香瓜）6.2%、樱桃7.9%、柠檬8.5%、鲜葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠萝9.3%、桃10.7%、鲜柿子10.8%、杏11.1%、柚子12.2%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.3%、桔子12.8%、香蕉19.5%、荔枝20.2%、鲜山楂22.1%、海棠22.4%、鲜枣23.2%

从以上数据不难看出，鲜枣最甜！

另：在傣族的语言里,把芒果称作最甜的水果。

西瓜 ，哈密瓜，荔枝，冬枣，柿子

世界上十大最甜水果

1、中国台湾释迦果

2、沾化冬枣

3、莱尼尔樱桃

4、荔枝

5、新疆西梅

6、菲律宾香蕉

7、美国恐龙蛋

8、智利嘎啦果

9、澳洲脐橙

10、泰国椰青

1、中国台湾释迦果

位于世界上十大最甜水果榜首的是来自台湾的释迦果，因其形状像释迦牟尼的头像而得名。主要产于12月份。因为释迦果里面含有丰富的元素，所以释迦果一定要熟的发软才能吃。如果买到不熟的，可以放几天再吃。台湾作为释迦果的盛产地，每年会举办释迦节，邀请各地的来宾品尝释迦果。

2、沾化冬枣

小编小时候最喜欢吃的就是冬枣，而冬枣里面最甜的就是这里提到的沾化冬枣了。沾化冬枣成熟于秋季，大约十月末十一月初左右。沾化冬枣富含人体所需的多种维生素，营养价值非常高，被誉为“百果王”。

3、莱尼尔樱桃

樱桃，又叫车厘子。小编相信大家都比较喜欢樱桃这种水果，颜色金黄或者红彤彤的，非常好看。多吃樱桃对脾胃都大有益处，也可以养肝肾，还有止泻等功能，但是樱桃并不能多吃，樱桃吃多了会导致上火、恶心等症状。有糖尿病的人也不能多吃樱桃。

4、荔枝

相信大家小时候都学过一句诗“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。唐代时，荔枝生产于岭南，远在长安的皇族为了吃一颗荔枝可是非常不容易的。话虽如此，荔枝也是不能多吃的。吃多了荔枝一样会使人上火。但荔枝也可使人食欲大增。所以，喜欢吃荔枝的朋友们注意了，一定要控制住自己！

5、新疆西梅

在大部分人的意识里，来自新疆的水果都很好吃。比如今天咱们要介绍的非常甜的新疆西梅就来自新疆。其实新疆西梅是一种干制的梅子，不是我们日常见的缇子。西梅原产于法国，后被南疆引进，新疆西梅产于伽师县。

6、菲律宾香蕉

香蕉是我们生活中很日常的一种水果了。香蕉可以促进肠胃消化，所以每次不舒服的时候小编都会吃几根香蕉来促进一下消化。但香蕉并不能空腹吃，体寒、胃寒的人最好也不要吃香蕉。并且，香蕉是高热量水果，并不适合减肥。香蕉是一种热带植物，菲律宾靠近赤道，光温度充足，利于糖分累计。

7、美国恐龙蛋

最初看到这个名字的第一眼，我以为是在搞笑。其实并不是，恐龙蛋是杏李的别称，产于美国。并且，杏李是由杂交而成，具有一定的抗癌抗衰老功能。富含多种维生素和元素。营养价值非常高，被公认为“21世纪水果中的骄子”。

8、智利嘎啦果

嘎啦果，即嘎啦苹果，是苹果的一种。原产地在新西兰。苹果是比香蕉更日常的水果了。提起苹果，就能够想起山东人都知道的谚语：“烟台苹果莱阳梨”。苹果是一种温带水果，昼夜温差大的气候条件更有利于苹果糖分的累计。智利多高山，昼夜温差大，有利于糖分的积累。

9、澳洲脐橙

脐橙，也就是香橙、橙子，是一种营养成分高的水果。不仅营养价值高，也有很大的药用价值。比如脐橙中含有抑制致癌物质的成分等等。脐橙需要大量持续稳定的光照，澳洲处于热带带，光照充足，气温适宜，降雨量也比较充足，利于脐橙的糖分累计。

10、泰国椰青

椰青也叫青椰子，椰汁更为清爽、解热生津。除了解暑，椰青本身也是很好的食材：椰青的椰汁可以用来做菜，清香无比，甜而不腻；椰肉非常有嚼劲，干脆爽口；椰壳可以做杯盏，食物本身的香气配上椰汁残存的奶香，美味又有特色。泰国布吉岛的名菜就是用椰青制作的。

芒果

葡萄

西瓜

荔枝

释迦果

水蜜桃

热带水果普遍比较甜。

受光照和紫外线影响，

阳光和紫外线可以促进水果中的淀粉转化为果糖。

所以光照强或者紫外线强的地区水果普遍比较甜。

芒果 高原甜橙 香蕉、菠萝、荔枝、枇杷、杨桃、红毛丹、龙眼、榴莲、海南柚子、火龙果、椰子、山竹、莲雾等等，正常成熟后都会比较甜。

荔枝和龙眼

我觉得比较甜的水果有很多种，具体甜度排面如下:

1、台湾释迦果，含糖量高达25%的释迦果也叫番荔枝，被称“糖尿病的死敌，嗜甜者的情人”

2、沾化冬枣，含糖量高达23%，简单点说，就是你咬一口就相当于吃了一颗糖！

3、莱尼尔樱桃，含糖量21%，比荔枝还甜几度！

4、荔枝，平均含糖量20%，你吃过那么多次，就不用告诉你有多甜了！

5、新疆西梅，西梅原产于法国，新疆日照时间充足，昼夜温差大，降水少等气候条件造就了新疆西梅的独特甜美风味，含糖量超过20%！

6、菲律宾香蕉，热带雨林气候给了东南亚国家充足的雨水和阳光，使它们产的水果数量和质量都较高。

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水果甜的种类很多，有些是属于多汁清甜类，有些是属于蜜糖类的甜，有些是爽口的甜。

第一种，多汁清甜类

西瓜，西瓜吃起来多汁的甜，夏天热热的天气很合适，大多数人夏天会包着半个西瓜，拿个勺子吹着风扇吃西瓜吧，哈哈，秋天的人参果也很多汁，虽然价格有点贵，但是通常我一次都能吃上三个。

水蜜桃，夏天吃水蜜桃真的很棒，多汁，最喜欢吃水蜜桃了，我是小时候看《西游记》那个蟠桃记忆犹深，所以特别喜欢吃水蜜桃，我也是属猴的，哈哈。

第二种蜜糖类的甜

菠萝蜜，香味跟浓密，这种热带水果切一个可以装很多待，网上买的人很多吧！我家有种的，夏天吃起来很过瘾，吃完肉还可以吃里面的籽，不过要煮熟。

芒果，有些人喜欢吃酸酸的青芒果，我喜欢吃甜的芒果，贵妃芒，有些芒果就是很甜。

木瓜，树上自然熟的黄色大木瓜味道也是很甜的。

总结一下，由于热带原因，可能热带水果积累糖分比较多，所以很多热带水果吃起来比较有粘稠感，网上很多人喜欢榴莲，榴莲吃起来也是这个感觉的。

第三种爽口的甜

苹果就属于这种甜，苹果很清香。冰糖心的苹果吃起来脆甜，很爽口，我觉得苹果真是个宝贝，一年四季都可以吃，吃起来都不腻。

梨，很多人都喝过雪梨汤吧。我比较喜欢熬梨水汤喝，真的味道很清香。直接吃梨也是多汁爽口的，我觉得梨比较中庸点，又偏多汁又爽口。

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樱桃，是冬去春来的第一口“新鲜的甜”。与其争论叫樱桃还是车厘子，不如咬一颗美早或塞一把“恩特儿”进嘴里，抓紧时间尝尝这“季节限定”的甜蜜。

满满一筐的樱桃甜蜜，谁能忍得住？

图/视觉中国

初春3月，大连美早红了枝头，味道甘甜、成熟最早，成为春寒料峭之时的果中珍品。

大连樱桃，樱桃中的珍品！

图/视觉中国

到了4月，小樱桃（中国樱桃）在西南、西北地区拉开了更大的甜蜜接力。四川人还给不同成熟度的“恩特儿”划分了酸甜等级：jer酸、溜酸、甜、min甜、飞甜，面部表情也从挤眉弄眼，逐渐舒展到喜笑颜开。

在昆明，小朋友在樱桃园内用嘴“摘”樱桃吃。

图/视觉中国

从5月下旬到6月，大樱桃（甜樱桃）的巨浪席卷全国，成为水果摊点上的绝对C位！一个个红扑扑的爱心形状，活脱脱一颗扑通扑通跳的少女心，谁会不爱呢？

无论是大樱桃还是小樱桃，都让之前天价进口的车厘子相形见绌，这遍布全国的“樱桃帝国”，让国人逐渐实现樱桃自由！

从南到北，从东到西，樱桃遍布中国！

制图/孙璐

世界级樱桃产区，

助力国人实现“樱桃自由”！

樱桃在北方号称“早春第一果”，堪称水果中的“红宝石”。

在“沐浴”的红樱桃，显得额外娇艳欲滴。

图/视觉中国

俗话说“樱桃好吃树难栽”，尤其是大樱桃中的优质品种，它们对气候、水土、温湿度等诸多条件要求苛刻，因此称樱桃为“天选水果”毫不为过。

青岛崂山北宅，恰逢春天，漫山遍野的樱桃花盛开。

图/视觉中国

由于适宜的地理和气候条件，甜樱桃在中国形成了两个较为集中的世界级优势产区：以烟台为主的山东地区，以大连为主的辽宁地区。

她们占据了中国樱桃江湖的“半壁江山”！

山东和辽宁，就是中国最集中、最大的樱桃产区。

制图/孙璐

樱桃产量第一大省，是山东！

到2020年，山东水果以2938.91万吨的产量，位居中国水果第一大省之位。其中，樱桃产量80万吨、种植面积150万亩，仅次于苹果和桃子，位居山东水果第三把交椅！

山东省烟台市福山区张格庄镇批发市场，

果农将大樱桃分拣装箱远销各地。

图/视觉中国

山东的樱桃，无论是种植面积还是总产量，均超过全国半数，是我国名副其实的樱桃第一大省。

作为樱桃产区的一极，山东每个地级市都有栽培樱桃，而烟台更是毫无疑问的山东樱桃第一大市！

无论是樱桃种植面积还是产量，烟台都遥遥领先！

制图/吴玖洋

1861年，烟台成为中国北方最早开埠的通商口岸之一。美国传教士倪维斯，把最早的大樱桃（甜樱桃）果树带到烟台，种在福山的一个名叫“广兴果园”的庄园。

从此，大樱桃在烟台安家，成了山东樱桃大业的起点。

烟台福山樱桃大赛现场，

评委们为参赛大樱桃品评打分。

图/视觉中国

烟台是我国最佳樱桃产区之一，这里的樱桃绝对是颜值和口感的完美结合。烟台的露天樱桃5月中下旬逐渐成熟，个大味甜、水分充足、品种多样，红灯、先锋、黑珍珠、拉宾斯、砂蜜豆等，总有一款能让你爱上。

山东樱桃的精彩，可不止烟台这一枝花。

山东有众多知名樱桃产地，都说自己的樱桃最好！

制图/孙璐

距离烟台不远的青岛崂山，水质清澈甘冽、土质优良，种出来的樱桃也十分出色，崂山北宅种樱桃也有一百多年的历史。

樱桃花盛开时节，青岛处处是风景。

图/视觉中国

日照五莲地处鲁东南低山丘陵区，靠山临海，日照充足，适合樱桃生长。小樱桃是当地的传统物产，有近500年的种植史。

五莲樱桃长势旺盛，果农满载而归。

摄影/王建华

当地人更喜欢叫它“笨樱桃”，由于果皮很薄，运输艰难，所以极少在市场交易。“四月八，樱桃掐”，“笨樱桃”成熟期仅10天左右，相当珍贵。

五莲樱桃，个顶个的水灵灵。

摄影/王建华

在山东临沂，沂南县五彩山的大红樱桃色泽鲜艳、个大味美。临沂蒙阴县野店镇，还有个叫樱桃峪的小山村，几十棵樱桃树历经百年沧桑仍旧硕果累累，实属难得。

山东枣庄山亭，红彤彤的樱桃挂满枝头。

图/视觉中国

这么多的樱桃，不仅可以鲜吃，山东人还把樱桃做成了樱桃干。吃上一颗，蜜饯果干的甜蜜韧劲儿和樱桃鲜果的香气同时在口腔中绽放，成为一年四季都可品尝的佳品。

大连美早，国货之光！

作为中国樱桃产区的另一极，“时尚之都”大连，始终站在樱桃潮流的浪尖上！

地处北纬39度的寒暑交界地带，渤海、黄海之间，温带型半湿润大陆性季风气候，优越的地理气候条件，成就了大连丰富的物产。

优越的地理条件，让海滨城市大连很富饶。

图/视觉中国

如果说大连物产的富饶一面是海鲜，那另一面就是大樱桃。

大连是世界公认的大樱桃最佳种植区之一，在2018年，“大连大樱桃”获国家农产品地理标志认证。而中国园艺学会樱桃分会，更是授予大连全国首家“中国优质大樱桃示范区”的称号。

大连大樱桃，不仅好看，更好吃！

摄影/睁只闭只眼，图/图虫创意

2021年，大连大樱桃总产量26万吨，其中，设施大樱桃产量达11.8万吨，占全国近50%规模。暖棚、冷棚、露地等多种大樱桃接力上市，让人们从2月到7月鲜果不断，绵延足足半年的樱桃甜蜜。

金普新区是“大连大樱桃”的主产区，产量占全市一半之上。七顶山街道所生产的大樱桃口味纯正、品质优良，更是“大连大樱桃”产地核心中的核心。

大连市樱桃批发市场内，

当地果农在分装销售晚熟樱桃。

图/视觉中国

大连就是大樱桃的“天选之地”！

近40年，中国最流行、种植最广，也是人们最熟悉的两大樱桃品种：红灯和美早，全都来自大连！

20世纪60年代，大连市农业科学研究院选育大樱桃品种，通过人工杂交育成“红灯”，之后又育成品质好、成熟期不同的系列大樱桃品种，比如被称作“五红”的红蜜、红艳、早丰、佳红和巨红。

大连大樱桃直采基地分选包装车间，

现代化专业流程能显著提高效率。

图/视觉中国

目前，红灯在辽宁、山东等地，依旧是种植面积最大的樱桃品种之一。

20世纪90年后，大连市农业科学研究院又从美国引入优质樱桃品种——美早，并加以培育，逐渐在金州、旅顺、庄河等地大规模种植。直到现在，美早依然是大樱桃最为优质的品种之一。

还未成熟的樱桃是绿色的，正在茁壮成长。

图/视觉中国

因为昼夜温差大，水质和土壤有机质含量高，大连出产的美早樱桃果皮紫红、光泽好，口感脆甜多汁、糖分较普通樱桃高，令人爱不释口。

红红的大樱桃，像一块块宝石。

图/视觉中国

目前，很多人觉得美早是大樱桃中最好吃的品种之一，但因为种植成本较高，价格也较高。然而，对于樱桃爱好者来说，不尝尝大连美早实乃憾事。

没想到吧？大西北也有大樱桃！

比较耐寒的大樱桃，沿着陇海铁路继续向北方内陆前行。

陕西西安、甘肃天水等地，在上世纪90年代后期大规模种植大樱桃，成了山东、辽宁之外另一片中国大樱桃密集分布区。

西安大府井樱桃花海又到赏花季，粉白相间如云霞。

图/视觉中国

水果大省陕西，

樱桃也有一席之地！

陕西是中国水果大省——水果产量与“果篮子”山东在伯仲之间，种植面积更是多年处在全国前列。

陕西地跨中温带、暖温带、带三大气候带，又被秦岭和北山划分成陕北、关中、陕南三个差异巨大的地理板块。

肥沃的关中大地，是各色水果生长的温床。

图/视觉中国

复杂的地理和气候条件，也塑造了丰富多样的陕西水果，成就了一个汇集南北的“水果摊”，也是樱桃的适宜种植区。

陕西不仅具有悠久的樱桃栽培历史，在当前樱桃领域中也举足轻重。据统计，2020年陕西樱桃产量达14.3万吨，占全国总产量的10%左右。而陕西八成的樱桃种植，集中分布在西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川等关中地区。

汉中樱桃沟，新鲜采摘的樱桃准备售卖。

图/视觉中国

“灞桥樱桃”集中在白鹿原、霸陵坡和洪庆山浅山地区，个头大、色泽鲜艳，果肉风味浓郁，每年5月中旬至6月上旬是采摘品尝的最佳时期。到时候，灞桥白鹿原还举办樱桃旅游文化节，边吃边玩两不误。

地处黄土高原南缘的铜川，昼夜温差大，产出的樱桃甜度很高。2010年，铜川被授予“中国优质甜樱桃之都”称号，“铜川大樱桃”也成了陕西樱桃中的名品。

樱桃也是汉中盆地的重要水果之一。

图/视觉中国

而在汉中西乡，8000余亩的规模成就了“陕西最大的樱桃生产基地”的称号。初春时节，漫山遍野的樱花似雪飞落；到了4月下旬，晶莹剔透的红色果实挂满枝头，香甜诱人。

甘肃的甜，

缺不了樱桃的贡献！

从陕西继续向西，甘肃也是樱桃重要分布地。

沿着漫漫丝路，甘肃水果点缀出一条绵延1600多公里的“甜带”。毕竟，名字里就透着甜味的，全国只有甘肃一个。甘肃不仅不干，甘肃还很甜。而樱桃，就是甜蜜甘肃的重要一员。

甘肃省陇南石家庄村，果农用传统方式采摘樱桃。

摄影/冉创昌

天水横跨黄河和长江两大水系，属暖温带半湿润半干旱气候，很适宜樱桃的生长。

上世纪80年代，天水引进了大樱桃种植，以秦州区为中心的樱桃逐渐颇具规模。“秦州大樱桃”从这片黄土地上的外来者，摇身一变，成为远近闻名的“地道甘味”。

富饶的天水，山清水秀。

图/视觉中国

甘肃陇南，地貌俊秀、气候宜人，素有“陇上江南”之称，是甘肃省春天来得最早的地方。在武都，山沟中的石家庄村享有“陇上樱桃第一村”美誉，早春漫山遍野的樱花也成了这里的一道风景。

陇南武都区城关镇石家庄村，樱桃种植园樱桃花盛开。

图/视觉中国

“五凤山下石家庄，一年四季瓜果香，樱桃红了人不认，一年唯有此时忙。”石家庄本土小樱桃皮薄、核小、肉厚，玲珑剔透，还有一个十分高贵的名字：玛瑙樱桃。采摘季时，一筐一筐的樱桃下树，成了当地人的“致富果”。

樱桃大丰收，装得满满一大筐。

摄影/冉创昌

而在水果“天堂”新疆，从天山附近的库车到南疆的喀什、和田都有樱桃分布。生于海拔700-1600米山坡之上的天山樱桃，光听这仙气飘飘的名字就想亲口尝一尝。

祖国大西北的广阔天地，不缺樱桃的甜蜜。

新疆库车，群众采摘樱桃，喜笑颜开。

图/视觉中国

大西南的“恩特儿”虽小，

但故乡味很浓！

樱桃很早就成为中国人口中的优质水果，在东汉的文献里就有关于樱桃的记载。因为不耐严寒，中国樱桃（小樱桃）广泛分布于南方大部，尤以四川、贵州等西南地区最为集中。

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图1: 四川省阿坝州汶川县威州镇布瓦村，

在山巅的樱桃园也成了一道风景；

图2: 贵州毕节，威宁县龙街镇龙河村樱桃花开满山间。

图/视觉中国

四川也有大樱桃分布，比如茂县、汶川、汉源等地，但四川最为人们津津乐道的，还是四川本土的“恩特儿”。

每一个漂泊在外的四川孩子，心中都有一种故乡味道叫“恩特儿”。

四川省内江市威远县山王镇坭河村，“恩特儿”熟了。

图/视觉中国

简阳樱桃沟、西昌樟木茅坡、蒲江大溪谷、彭州海窝子古镇等地，当“恩特儿”成熟时，在外的四川人总想回趟家乡，吃一口这季节限定的甜蜜。要知道，“恩特儿”赏味期顶多20来天，堪比江浙沪的杨梅季。

但总有那种等不及的人，以身犯险，先吃为敬：熟透了的“恩特儿”有多甜，没成熟的“恩特儿”就有多酸。

这么漂亮的“恩特儿”，吃一大口能甜到心里。

图/视觉中国

黄里透红的攀枝花米易樱桃，就是四川“恩特儿”的优等生。别看人家小如珍珠，但浓缩就是精华，色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜。

米易樱桃每年三月中旬就上市了，相比于其它四月才上市的“恩特儿”，无疑先夺得了一个头彩。而到了四月，一筐筐的“恩特儿”沿街叫卖，四川人的快乐又回来了！

四川集市上待售的樱桃，任君挑选。

图/视觉中国

别看中国本土樱桃个头小，但人家在南方的势力范围可真不小。

在贵州，镇宁樱桃大名鼎鼎！镇宁冬无严寒、夏无酷暑，生养出来的樱桃主要有白水樱桃和红水樱桃，前者比较大颗、甜中带酸，后者相对小一点，但更甜。

贵州纳雍，小小的樱桃装满沉沉的一筐。

图/视觉中国

距离昆明约40公里处的赤鹫镇又名“凤昇乡”，意为“凤凰升起的地方”。赤鹫种植樱桃近4000亩，每年4月，樱桃齐红的场面十分壮观。

在湖北十堰，樱桃产区处于秦岭、大巴山和武当山之间，气候条件优异。这里出产的汉江樱桃，果粒黄红、肉厚鲜美，享誉湖北及周边地区。因为成熟期短、皮太薄，早上摘下来的樱桃最好当天食用，别过夜。

湖北十堰小樱桃，娇气得很。

图/视觉中国

而在浙江，诸暨短柄樱桃果肉黄白、肉质细、柔软多汁，也是中国樱桃中的一个优良品种。

无论是果大甘甜的大樱桃（或甜樱桃、车厘子），还是玲珑剔透的小樱桃（或中国樱桃、恩特儿），樱桃都是全国人们期盼的、从春到夏的甜蜜。

甜甜的樱桃，小鸟也爱！

图/视觉中国

文 | Z

文字编辑 | Z

图片编辑 | 鲸鱼

地图编辑 | 孙璐

设计 | 九阳

头图 | 冉创昌

封图 | 视觉中国

参考资料

《山东省甜樱桃产业现状及发展展望》刘庆忠等

《我国大樱桃的发展与品种变化趋势》王凤娟

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