三磅蛋糕适合8-11个人吃。1磅相当于一个6寸的普通单层蛋糕，也就是直径差不多是17-18cm。2磅的相当于8寸蛋糕，3磅的相当于10寸蛋糕。由此可见，磅数越大，蛋糕的直径就越大，所以蛋糕面积大，适合吃的人就多。

具体一个人能吃多少，一磅蛋糕适合多少人吃。都需要看个人的吃蛋糕的力度，有的人特别喜欢吃蛋糕，蛋糕对于他来说非常有诱惑力。那么他就特别能吃蛋糕，所以有可能吃掉两个人或者三个人的量。那么一磅蛋糕就不够3-4个人的量。

蛋糕一般是过生日的时候会吃，还有庆祝开幕的开幕式上会有蛋糕。蛋糕是由一个圆形的面包夹心组成，外面一层奶油包裹。所以卡路里是非常高的，不建议正在减肥的人吃很多。

蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可分为：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。

蛋糕本身其实可以存放一段时间，但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质，极容易变质，一旦发现奶油变软，发酸，说明蛋糕已经变质，不再适合食用。