“很多学生刚来时，任何一件事情都要老师帮助沟通，一周后就能自己解决了，去食堂刷卡买饭菜，上街买水果，还会砍价，主动运用汉语交流。”2014海外华裔青少年“中国寻根之旅”冬令营在华中师范大学开营一周后，泰国学员领队瓦拉亚隆宫皇家大学王天松教授对记者说。

此次冬令营有来自泰国、马来西亚、印度尼西亚和新西兰4个国家的155名青少年参加。他们在这里进行为期15天的学习生活和文化考察。

新西兰惠灵顿新华人联谊会宋琦老师谈到，“寻根之旅”冬令营这个平台很好，这些学生都是汉语零起步，刚开始只会讲个别单词，现在会有整个语句说出来，把他们兴趣培养起来了。安排的课程中，汉语正音训练、历史文化讲座颇受欢迎，他们对书法、剪纸、舞蹈、水墨画兴趣很高。

“通过冬令营这个活动，孩子们才知道中华文化源远流长。”宋琦说。

冬令营期间，学员们开展包饺子文化体验活动。155名学员在各自领队组织下分成7个小组，每个组选派一名志愿者进行手把手教导，很快大家就掌握了包饺子的技能，部分学员不仅学会了传统包法，还自创出形态各异的饺子，让人大开眼界。

短短两个小时，就包了两大桌饺子。吃着自己亲手包的饺子，学员们意犹未尽，纷纷表示回国以后要尝试为自己的父母包一次，让他们也品尝到中国风味。

马来西亚古晋中华第一中学李健狮老师说，通过包饺子活动，学员们加深了对中国文化的了解，体验了中国传统的饮食文化韵味。

学员们前不久进行了武汉江城一日游文化考察。他们来到全国闻名的汉味小吃一条街——户部巷，热干面、面窝、馄饨、豆皮等汉味小吃让大家大快朵颐。参观黄鹤楼、湖北省博物馆、楚河汉街，见识了编钟、越王勾践剑，领略了悠久的荆楚文化。

开营一周，中国海外交流协会文化交流部副部长周虹来探营，他询问学员们饮食住宿、课程安排、文化考察，和8位领队座谈，听取建议，表示可以多开一点课，如武术表演、中国象棋，开展中文演讲比赛。

24日下午的冬令营联欢会丰富多彩。来自4个国家的学员们表演了诗朗诵《黄鹤楼畅想》、手语舞《感恩的心》、大合唱《爱我中华》，气氛热烈，暖意融融。

作为国侨办首批认定的22所华文教育基地院校之一，华中师大致力于海外华文教育和中华文化推广工作，近年来承办了20多起华文教师培训和海外华裔青少年“中国寻根之旅”冬令营活动，均取得圆满成功。

华中师范大学副校长王恩科表示，将进一步整合学校华教资源，完善华文教育课程体系，将师资培训向纵深化专业化发展，让冬令营项目课程更深入、文化体验更充分、学习效果更显著、培训主题更具荆楚特色。