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有机和无机的区别牛奶哪个好(有机和无机的区别牛奶哪个好同一品牌)

发布时间:2022-04-20 18:21:10   作者:龙行天下   来源:网络   我要投稿

 

1.奶源地不同。有机奶的奶源地杜绝使用任何化肥农药,不允许使用转基因种源,相比之下绿色食品及无公害食品限量允许使用化肥农药,并对转基因种源未作出规定。有机奶源地的空气质量、水质、光照时间都有着严格的要求。

2.奶牛的饲料不同。有机奶牛所吃的饲料必须是在非杀虫剂环境下生长的——无论是青草还是谷物。奶牛的饲料都是有机牧草,不使用任何化肥农药,禁止添加使用生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质,其营养价值比普通牧草也要高。

3.产奶控制不同。有机奶牛生长过程符合生物自然法则,有机奶牛必须进行放牧,并且只在哺乳期产奶。

4.生成过程不同。有机奶的生产过程中不允许使用任何激素和抗生素。从奶源、生产过程到加工,整个产业链都是有严格要求的。杜绝任何化学合成物的添加及环境的污染,并要求企业建立乳品质量安全控制体系。

蛋白质含量高低主要取决于牛的品种、健康状况、营养状况、所处产奶期等因素,和是否有机饲养并无必然关系,动物产品的蛋白质高不高,与是否采用有机饲养之间没有一定规律可循。所以从营养成分来说,有机纯牛奶和普通纯牛奶并没有太大差别。

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