江南美人这个词是在韩国衍生的，泛指那些在首尔江南地区的医疗美容机构动过手术的女子，江南美人具备的特征就是大大的眼睛，高挺的小翘鼻，饱满的额头，流畅的面部线条（韩国大部分喜欢瓜子脸和鹅蛋脸）以及光滑的皮肤，基本上是整张脸没有什么缺陷，但是能看出整形的痕迹。

江南美人基本上是整张脸都动过，因为大家也知道韩国整容医院的审美有些类似。有意思的是江南美人这几个词语在韩语的发音和中文有些类似，所以翻译的时候就直接译成了江南美人。